说到这羊排,我可就不困了啊! 作为一个地地道道的内蒙人,我对羊肉的感情非常深厚,从小在蒙古包里长大,羊排、烤羊腿这些简直是家常便饭,所以并不觉得它有多贵,反而觉得20块钱一斤的羊肉有些便宜…… 不过虽然我吃了很多次羊排,但却不是每一次都吃得过瘾——以前在北京工作的时候,
推荐一个超级好吃的做法,就是芋儿排骨焖猪蹄。 买回来切成适口的块儿,清水里泡去血水,捞起沥干待用(这一步非常重要哦,一定要沥干水分); 准备香料:八角、桂皮、香叶、草果、陈皮、干红辣椒、花椒粒。
2018.4.7更新 现在已经不在自己做饭了 去了外地 因为我喜欢的那个女孩儿在那里 所以就过去了 我把她的胃也一并带过去了 她爱吃我做的饭 所以我想办法做给她吃 塔锅不能烧水也不能蒸东西了 但是可以煮啊 最近比较火的粥 桂圆百合红枣枸杞粥 做法很简单 一把米加少许清水泡半小时以上,
猪皮冻 原料:猪皮500克、生抽2汤匙(30ml)、老抽1汤匙(15ml)、白砂糖1茶匙(5克)、葱1段、姜4片、八角2粒、花椒少许、桂皮1块。做法: 1、将猪皮洗净后放入锅中,加入足量清水,煮开后再煮5分钟,撇去浮沫后用清水冲洗干净备用。 2、大葱切段、姜切片备用。
我吃过最奇葩的蘸水,是吃蒸南瓜的时候,用的辣椒酱当蘸水! 不过你要说这奇怪的组合究竟有多惊艳,那倒也没多惊艳。就是普通的咸香味,搭配蒸腾的热气,倒也别有一番滋味。(嗯,我就是这么爱吃辣椒酱) 但是你说这个组合正常嘛?当然不! 所以回到正题,白煮蛋蘸什么好吃呢?
那可太多了,我分享一下我自己爱吃的食材。 我做五花肉特别香,主要是加了它! 加八角、桂皮、香叶,这3种材料,是我觉得五花肉无论如何都好吃的关键,一定要放! 我不喜欢放酱油和腐乳汁那些调色调味的,就单纯喜欢五花肉本身的香味。
【豆豉鲮鱼油麦菜】 【材料】: 油麦菜、料酒、豆豉、生抽、辣椒圈 【做法步骤】: 1.油麦菜洗净切段,沥干水分备用; 2.锅内入油烧热,放辣椒炒香后盛出备用; 3.油锅下入豆豉煸炒出香味,放入适量的料酒及少许清水煮开; 4.倒入处理好的油麦菜翻炒至断生,
我喜欢吃生煎,所以经常买上市不久的小鲫鱼用来炸着吃(江浙沪一带特色,类似干煎)或者炖汤。这个品种的鱼味道是最好的,鱼肉是最紧实的,刺也少。但是小鲫鱼体型太小,做熟之后一两条也不够吃的。 其次是鲤鱼,味道也不错,可以做红烧、清蒸或者油炸。大鲤鱼价格会略贵一些。
没吃过鲨鱼肉,我是不敢下嘴的,毕竟鲨鱼是海洋里比较凶残的肉食动物(除了大白鲨)它的牙齿尖利锋利,而且它还有倒钩牙,撕咬起来感觉自己的手指要遭殃。 不过呢,我知道一种和鲨鱼类似但是味道远胜鲨鱼的美食——海蜇头。