夏天,是最适合吃小白菜的时节。 清炒、炖豆腐、做汤,都很美味。 今天小编分享一道非常简单快手,又特别清爽解腻的凉拌小白菜的做法。 准备好一把嫩生生的小白菜,清洗干净后,开水焯熟(加点食用油和食盐,能让蔬菜颜色更加翠绿); 然后加上生抽、香醋、辣椒粉等佐料,搅拌成汁儿。
最近,因为某音的流行,让火烤香肠再次回到我们的视线里,看着那金黄酥脆的外皮,流着诱人食欲的油脂,真想把整个儿吞下去! 说实话,刚开始看到“生吃”两个字的时候,我是拒绝的…… 要知道,在欧美很多国家,火腿是作为原料直接食用的。
分享一个超级简单又好吃的素菜卤! 适合周末晚上,一边看电视一边吃~ 食材:豆腐、鸡蛋、香菇、花生酱(或芝麻酱)、香菜、生抽、老抽、糖 步骤:1. 香菇用清水泡软后,挤干水,切片备用;2. 豆腐切小块,放入锅中,加适量的盐,煮开后再煮3分钟捞出沥干水分备用;3. 鸡蛋打散,加入少许糖和适量的生抽,
我做过最奇葩的炸鸡,是烤鸡腿 把鸡腿洗干净,加入生抽、老抽、料酒(白酒)、孜然粉、辣椒粉、糖 抓拌均匀,盖上盖子,腌制一晚上。 我腌鸡腿的时候,比较喜欢放点白酒,可以去腥增香。 然后准备一个微波炉可用的盘子,铺上锡纸,把鸡腿平铺在上面。如果喜欢吃脆皮的,可以在表面刷一点油。
【菜名】:炒合菜(老北京炒和菜) 【特点】:鲜香酥脆,营养美味。 【原料】:绿豆芽150克、黄豆芽150克、西芹2棵、干木耳5克(泡发)、香菜少许、红尖椒1个、花生油适量、盐适量、酱油3汤匙、香油少量、醋少量、白糖少量、胡椒粉少量、味精少量 【制作过程】:
材料: 新鲜鲍鱼,生抽,老抽,白砂糖,辣椒油,葱蒜做法步骤:1.用刀刮去鲍鱼的黑膜,清洗干净,放入蒸锅用中小火蒸熟(约10分钟)2.葱蒜切末、红辣椒切圈待用 3.生抽+老抽+白砂糖调成酱汁备用 4.将酱汁淋在蒸好的鲍鱼上,撒上葱花和蒜末,浇上热油激香小贴士: 1.清洗鲍鱼时,
一、老黄豆的挑选 首先,买回来的一袋生黄豆,要挑出坏豆子,用剪刀把不饱满的剪掉。接下来,用清水冲洗两遍,然后换水,浸泡12个小时左右(泡豆子的水不要扔掉哦)。 最后是重点!
炖排骨最鲜香的做法,清炖加一物,营养全吸收,连喝3碗不过瘾 说到排骨大家都不陌生,生活中常见的肉类食材之一。尤其是现在天冷,更受大家的青睐,可以炖着吃,也可以炒着吃,或者做成糖醋排骨等美食,口味独特,香嫩可口,越吃越想吃。
不用那么麻烦,一根香蕉就能做出好吃的点心啦! 准备材料:香蕉、酸奶(我用的是德亚酸牛奶)、糖粉 第一步:将香蕉剥皮放入碗中,用筷子压成泥,加入一勺糖粉搅拌均匀; 第二步:把酸奶倒入香蕉泥中,混合均匀; 第三步:模具里刷一层橄榄油防粘,将香蕉酸奶糊放进去,烤箱150度烤30分钟。