汤剂是中医常用的一种中药剂型。一般由医生根据病人病情诊治需要而开具处方、药物组成和用药量，由中药房制作成药汤供病人服用。 汤剂作用迅速、效果密切、药理实验表明、汤剂复方具有药理活性、临床疗效显著。1。清肺润喉，修复咽喉受损粘膜。
作为一个地地道道的北方人，我真的是特别喜欢吃黄瓜！以前住的地方离菜市场很近，每天下班都会买一根回来做晚餐，有时候做汤，有时候凉拌，做得次数多了就有自己的一套方法了，这个做法就是其中一种。
干豆做汤肉汤有很好的消肿瘦身功效，其中豆腐含有的钙质比乳类还要高、还具有清热平肝、消肿、利尿等功效，而瘦肉也有利于滋阴、养血、润燥等。
1、买回来的碟鱼清理干净，去掉头部和内脏，然后切成均匀细段 2、在切好的碟鱼里放少许盐、白胡椒粉、料酒去腥后腌渍十几分钟 3、蒸锅里加水煮开，放入盘子，盖上盖子大火蒸煮三分钟 4、三分钟后打开盖子，在盘子里撒适量香葱丝和红椒丝点缀一下颜色，再倒少量蒸鱼豉油提味。
先亮身份，声明一点：本人非南京人，对南京饮食的了解来自在南京上大学的四年假期和之后回南京的种种见闻。所以这答案纯属个人口味，欢迎拍砖。 据我所知，南京面的种类很多，不过我认为大致可以分为两种，一种是小面，一种是大面。所谓的小面大概类似于重庆的面条，而大面则类似北方的刀削面、北京炸酱面之类的。
土豆蒸米饭是一道不错的食物，有米饭和土豆的营养，还可以帮助减肥，下面给大家介绍下土豆蒸米饭的做法：食材：土豆300g、大米200g、水400g1、大米淘洗干净。2、土豆去皮切成滚刀块。3、把土豆块和大米放进高压锅里，按米饭那个键就好了。
1、准备材料 猪肉馅500g，鸡蛋1个，香葱适量，盐、白糖、生抽、老抽、十三香、食用油各适量 【具体做法】第一步：先和肉馅，放入葱花、姜末、鸡蛋、食盐、十三香、老抽、白糖顺时针搅拌上劲 第二步：用手把肉馅挤成丸子，放入锅中蒸熟(约15分钟) 第三步：锅中放油烧热，下丸子炸至金黄色捞出 第四步：
首先，我们要搞清楚，为什么炸鸡排要蘸酱料吃。 原因不复杂，因为鸡肉本身的味道太淡了（与鸡蛋相比），所以需要蘸料来提香。 而不同的酱料适合不同风味的鸡排。常见的辣酱、花生酱、芝麻酱适用于麻辣味型的鸡排；而番茄酱、沙拉酱则更适合酸甜口的；而酸梅酱则是广式烧鹅常用的酱汁，用来配清淡口味的烤鸡也十分合适。
准备材料：豆腐、花生米、葱、辣椒干、花椒、八角，老抽、生抽、醋、白砂糖 制作步骤：第一步，将买来的豆腐切成薄片；第二步，锅中烧水，放入花椒、八角、干辣椒段和切好的豆腐块一起煮。