这个菜在南方特别受欢迎，香酥脆爽！ 首先把糯米用清水浸泡一个小时以上（我一般都是晚上泡，第二天做） 然后把糯米捞起来沥干水分，加入适量的油和盐搅拌均匀 拌好以后，铺到盘子里，上锅大火蒸半个小时左右 接下来炸红薯条，这里介绍两种方法~【油炸】 最好用无水无油的器皿，把切好的红薯条放入，加入白糖、
羊肝炒白菜，营养很好，含有羊肝富含维生素和胡萝卜素，营养十分全面。1、羊肝的胆固醇含量比较高，所以说胆囊炎、高血压、高血压、冠心病患者不宜多吃。2、羊肝中含有丰富的铁元素，所以很适合缺铁性贫血的人食用。3、羊肝中含有丰富的维生素A，多吃可以保护、亮度眼睛，还能维持正常的视觉反应。
食材准备 白菜500g、猪五花肉400g、葱少许、姜2-3片、八角1个、生抽适量、老抽少许、白糖少量、白醋适量 做法步骤 1、首先我们准备一块猪肉，把它清洗干净，然后放到案板上，用刀把它切成薄片状。
油焖大虾，最香！ 油焖大虾制作简单，鲜香味美、颜色诱人、营养丰富。 主要食材有青虾、大蒜、姜、食盐、白砂糖、番茄酱和白酒等。 首先把新鲜的大虾冲洗干净，剔除大虾的虾枪和壳尖部分，保留尾端；然后处理大蒜和生姜，切成片状备用。锅中烧热油，油温七成热时，放入蒜瓣和姜片爆香，紧接着倒入番茄酱进行翻炒。
作为一个湖南人，辣条是从小吃到大的零食了。虽然总是被爸妈说是垃圾食品，但仍旧无法阻挡我吃它的脚步。记得小时候最开心的事情就是每周五的下午，因为学校会在周五放半天假，而爸爸妈妈周末又总是有空，所以一周里最期待的就是周五的午饭后和爸爸妈妈一起去走街串巷买好吃的，
首先，鸡蛋是最容易买到、最便宜、食用最方便的食材之一。其次，它营养丰富，做法多样。 作为从小在姥姥家养鸡场长大的孩子，对鸡蛋的热爱不仅仅是简单的食材，更是充满温暖的回忆。今天分享的10道以蛋为主料的佳肴中，有一些是小时候姥姥给我做的，有一些是自己做出来的。无论是否美味，每一份美食都饱含着爱意。
我做过一种最好吃的肉馅 就是蒸包子或者馍的时候剩下来的那一点点肉馅 放点葱花和豆瓣酱 油锅煎熟，拌在白米饭里吃！贼香啊！ 但是这么做只能解决“用什么做菜”的问题，解决不了“如何让肉馅好吃”的问题啊~~~~~ 做肉馅要好吃，关键就是要让它的口感能够融合，入味均匀。
个人觉得，鲜鱼的口感排序是：青鱼>草鱼>鲤鱼 如果说口感的话，青鱼应该是排第一的，跟草鱼一样属于淡水鱼里面味道很棒的鱼肉了。 而且青鱼有二节，肉比较厚，剁椒鱼头或者麻辣小龙虾都可以来一条。不过要注意，因为鱼肉富含胶质，所以清理起来会比较麻烦一点。 其次就是草鱼了。
在答这道菜的炒制方法之前，先简单介绍一下食材的营养价值。 豆腐是大家熟悉的传统保健食品了，含有丰富蛋白质、氨基酸和多种微量元素。其中锌元素的含量较高，每100g含锌7.65mg，高于一般食物，有利于儿童骨骼和大脑发育（如厌食、异食、智力低下）。多吃豆腐还有预防骨质疏松、动脉硬化、高血压等功效。