当归羊肉汤原料组成:鲜山药250克,党参15克,黄芪15克,肉桂5克,生姜5片,当归15克,红枣4个,羊肉500克。当归羊肉汤做法:羊肉洗净,放入开水中煮5分钟,捞出过凉。其余原料洗净备用。锅内放5杯水煮开,放入所有材料和药材,先以大火煮开,再转小火煮一个半小时,加盐即可。
要说最棒,那可真是难以取舍啊! 苏杭的酱排骨、无锡的酱排骨、保定的酱排骨…… 这些可是我一辈子忘不了的美食 尤其是小时候,每年暑假都在外公外婆家度过,他们住的小区附近有个小巷子,里面全是卖小吃的,其中就有个老太太卖酱排骨,每天不少人排队买,味道也是一绝 后来搬了两次家,离那个小区越来越远,
将菠菜与土豆一起炒着吃是没有问题,两者一起炒对人的身体也是有一定好处。菠菜的营养丰富十分的全面,菠菜含有蛋白质、脂肪以及大量膳食纤维和维生素以及各种矿物质等成分,特别是菠菜中含有的维生素及各种矿物质的含量十分之高,对人的身体是十分有益处的。
醋泡姜制作简单又携带方便,食用方法不限,中、晚餐、睡觉前都可以食用,一般每天一片即可,有病治病,无病强身。醋是人们非常熟悉一种调味品,同时它也是具有保健和医治作用的传统良药。我国劳动人民在很早以前就懂得用醋制药治病,甚至用醋来解毒。
1、防腐作用:食盐溶液浓度在15% 以上时,绝大多数的微生物都无法生存和繁殖。另外,由于渗透压的作用,使细菌细胞体内失水而死亡,从而达到抑制细菌繁殖,防腐的目的。2、调味:适宜的盐浓度,不仅具有成味作用,而且还能调和各种其他佐料的味道,通过腌制,使各种调料充分渗入鱼体内。
作为南方人,我比较喜欢粘度高一点的糯米。小时候经常看外婆做糯米糍和糯米果。 先准备好材料(糯米,白砂糖)和工具(锅,蒸笼,碗,擀面杖,保鲜膜)。 用冷水将1KG的糯米浸泡4小时,然后将水倒出,把糯米蒸熟(大概半小时就可以了)然后再加上白糖,白糖的量可以自己控制,喜欢甜一点就可以多放一点。