鱼子，就是鱼的种子，是鱼类生殖细胞所组成的卵白。 不同种类的鱼产生的鱼子颜色也不一样，如黑鱼子、青鱼子、草鱼子。 一般我们常见的是草鱼鱼子，颜色呈白色。 由于含丰富的蛋白质和微量元素，鱼子受到不少人的喜爱。
我是南方人，在北方上大学 那时候特别喜欢吃混沌 宿舍只有一个同学会包，而且特别漂亮 我就经常蹭他的吃.... 有一天我忽然说 感觉你的混沌和我们的云吞(我们那的叫法)很像啊！
我做的红烧牛肉，颜色好看味道也很好。 我用了很多食材来炖这个牛肉，有土豆、胡萝卜还有洋葱等，我本身是比较喜欢吃辣的东西，所以放了很多的干辣椒和花椒，如果你不喜欢吃辣，可以少放一点或者不放哦！
个人经验，用干山鸡（即宰好的山鸡晾干），最好用油煸一下再炖，味道很不错，如果是新鲜的山鸡就用开水汆一下去血水，炒或者炖都可以。我一般用电饭锅焖。 配料的话可以选择自己喜欢的。我用过的有山药、花生、莲藕、萝卜、土豆、香菇、板栗等。其中胡萝卜和白萝卜比较好吃，建议一起用，可以各半，也可以一样多。
用料 猪手400g、鲜虾300g、黄瓜半根、姜3片、大蒜6瓣、生抽2汤匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉适量、花椒少许 做法： 1.准备好所需材料，鲜虾去壳去泥线洗净，锅内烧开水放入虾仁焯烫变色捞出备用2.猪手剁成小块，在开水中焯一下去除血水和腥味，用清水冲洗干净，锅内重新加入清水，放入猪手、
黄瓜是个宝，夏季常吃身体棒！ 夏天到了，大家是不是特别喜欢吃瓜！今天推荐的这道美食，主要食材就是黄瓜，香嫩爽口又下饭，做法也特别简单快速，厨房小白也能做出来！
猕猴桃的颜色其实和成熟度有关，通常来说表皮越绿说明猕猴桃越不熟，口感就越酸；而表皮呈亮绿色的猕猴桃已经成熟，味道鲜美、甘甜。当然也有例外，比如海沃德品种，其果皮呈黄绿色，果肉呈橙色，口味香甜可口，因此有“小甜心”之称。 那是不是越嫩的猕猴桃就越好呢？当然也不是。