咸鱼的做法其实有很多,常见的做法有干炸鲅鱼、糖醋鲅鱼和葱油鲅鱼等。其中干炸鲅鱼比较考验厨师的刀工,而葱油鲅鱼则是一道非常具有山东特色的菜,深受人们的喜爱。至于糖醋鲅鱼,则是烟台地区的一道传统名菜了,味道酸甜可口,咸中略带点鲜,让人百吃不厌。 下面我们就来介绍下这道具有地方特色的小菜的具体做法吧!
1、准备用料 山药500g、白醋2勺、白砂糖3勺、柠檬半个、桂花适量(可选)2、步骤一 首先把山药清洗干净,然后用刀削去外皮,记得一定要带上手套以防山药汁沾手上不容易清洗;3、步骤二 然后切成薄片,尽量薄一些,这样吃起来比较脆;4、步骤三 用清水冲洗掉粘液,沥干水备用;5、步骤四 准备一个碗,
200克剩米饭,1个鸡蛋,1根黄瓜,少许小葱、姜末、胡椒粉、盐、味精 做法: 1.首先我们把所有材料都准备好,然后开始炒米饭啦!锅里烧开水把饭倒进去,加入葱、姜、胡椒粉进行调味,煮到几乎干水为止。
作为一个在泰国生活了四年的吃货,我觉得我有资格来答这一题! 先上结论再上图! 个人认为最好吃的要数青木瓜沙拉和菠萝蜜了(因为每次去超市看到新鲜的总是忍不住买回来吃哈哈哈)。其他的红宝石水果我吃过感觉一般般。
小时候在东北,夏天的时候,经常去离我家不太远的农村买西瓜吃,每次都去那同一个卖瓜农家买,他家有个大院子,种了很多植物,还有鱼池什么的,挺漂亮的。 他家的西瓜都很甜,每次去买西瓜,都会送我一根用西瓜籽做的小人儿或者一只用西瓜皮做的雕刻,很可爱,我也非常爱吃他送给我的这些小玩意儿。
1、准备食材,鲅鱼干用清水冲洗干净后浸泡出血水。 (买的时候卖主会帮忙宰杀好,但是会比较脏,回家后最好用洗洁精清洗干净)2、泡好的鲅鱼肉用厨房剪剪成块儿。3、青红辣椒去籽洗净切成小块儿;生姜切成片。4、锅中放入适量的油烧热至五成热时下入姜片爆香。5、然后加入青红椒炒片刻。
这个海鲜菇超好吃,我一个人可以吃半斤! 先看看成品吧~~色香味俱全有木有~~~ 做法也不复杂: 1、锅中放入适量清水,加入姜丝和泡发的海参,小火熬40分钟;(如果怕腥,可以放少许料酒)2、捞出海参,趁热抹上酱油,腌渍片刻;同时,滤掉锅中的葱姜,留汤汁备用;3、海鲜菇洗净,倒入锅中,加少许盐和食用油,
先放图,证明我不是嘴上说说……我家每年吃河豚都是上百只以上的量…… 先说清河豚是什么。河豚也叫鲀鱼(这个“鲀”字打错了),是鱼纲鲱形目鲀科鱼类的通称。由于长相奇怪,颜色艳丽,所以经常出现在鱼类科普书上或其他有关鱼类的科普文章里。
1、把猪肉和玉米分别剁碎,拌在一起,加调料(盐、生抽、老抽、白糖),油搅拌上劲成馅料备用 2、饺子皮擀薄,包入适量肉馅,对折捏紧,再上下左右各捏住一下形成口袋状 3、锅里烧开水,放进饺子,煮熟盛出 4、用剪刀在底部剪开一个小口,倒些酱油进去入味,再盖上盖子焖几分钟就可以吃了 小贴士1.调馅的时候,
1.买回来的猪肘,用冷水浸泡出血水 2.冷水下锅,放葱姜料酒去腥,水开煮5分钟。捞出洗净,控干水分。(这一步忘记拍照了)3.煎锅里不放油,小火慢慢煎至金黄(一定要小火哦,不然会糊) 4.加入热水,没过肘子,放入香料(八角、桂皮、香叶)适量,老抽、生抽、盐调味,大火烧开,转小火焖一个小时左右。