这个做法简单，下酒又下饭！ 首先准备食材： 新鲜猪肝500g、生姜2-3片、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉适量 第一步： 将买回来的猪肝冲洗干净后，用刀轻轻刮去表面多余油脂，再用清水冲洗一遍，沥干备用。 第二步： 将适量生抽、老抽、食盐、白糖调成酱料备用。 注：此步骤中不用放淀粉。
我做的甜酱，用来拌饭、蘸饺子都很不错！ 食材很简单——花生米、黄豆、香菜、小米椒（可不加）、酱油和香醋。 做法也很简单：1.将花生米浸入水中，加入少许盐，浸泡2小时左右； 泡花生的时候来处理黄豆，黄豆提前一晚泡好。2.起锅烧油，油热后放入切好的小米椒和香菜，小火炒至出香味。
没吃过黑熊，只吃过狗肉和野猪，来分享一下经验。 首先，做狗肉和野猪最好用烧腊做法，这样做出来的菜品味道非常浓郁、香味扑鼻且色泽诱人。如果不喜欢吃太淡的，可以在腌制的时候适当多放一点生抽和料酒。
原料： 吐司4片、鸡蛋2个、牛奶150毫升左右（根据对浓度的要求而定）白糖适量 做法： 1，将鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀； 2，将牛奶慢慢加入到打好的蛋液中，一边倒一边搅拌； 3，再将切好的吐司片放入到鸡蛋液中，让吐司片充分浸透在鸡蛋液里； 4，锅内放油烧热后，小火煎制。
清蒸着吃最香了，具体做法如下 1.首先把菱鲆处理干净，切成大块儿 2.把切好的菱鲆放到盘子里，加入适量葱丝、姜丝、香菜段、干辣椒丝 3.淋上适量生抽、老抽、白糖、白胡椒粉，再倒一点儿醋上去，拌均匀了，腌着让肉质更入味儿4.等肉差不多入味儿了，蒸锅加水烧热，把装肉的盘子放上锅蒸，开水上锅，
超级好吃啊！ 作为四川人，我可能是全国最晚吃到茼蒿的，在四川我们这叫“冬寒菜”，冬天才会有的蔬菜，所以真的是吃不到才稀奇呢~ 直到上大学去了东北，在食堂里第一次见到茼蒿，惊为天人，原来还有这么好吃的蔬菜呀……后来回家，在我妈那里第一次自己做茼蒿，还是惊为天人，怎么可以这么好吃。
个人口味不一样，喜欢的芒果品种也不一样！我比较喜欢的是青芒、凯特芒果和象牙芒果！ 先说青芒吧！这是我最近特别喜欢吃的芒果，又叫贵妃芒果、金煌芒果。首先是个头很大一个，接近半斤重呢！而且果肉特别厚实，颜色是浅黄色，很有光泽感，切开以后香气扑鼻而来啊！
哈哈，终于有人问到河蟹了！记得小时候最爱吃蟹就是河蟹了，白煮了直接吃，味道鲜美，肉也很嫩很香，配着蒜泥醋汁一起吃，那个香味现在想起来都流口水呢。。。后来慢慢有了大闸蟹，阳澄湖的，湖水的清冽加上膏黄，一口下去满嘴留香。。。但是还是觉得河蟹更鲜一些，可能因为是野生的吧。。。 说正题哈。如何烹制河蟹？
蔬菜蛋沙拉 食材：西兰花半个，鸡蛋3个，胡萝卜半根，生菜适量，黑胡椒、盐、油，沙拉酱（无糖）适量。 做法步骤：1.鸡蛋打散加入少许盐和黑胡椒搅拌均匀备用；2.锅内烧开水，水开后放入胡萝卜丝和西兰花焯熟，捞出过一下凉水后沥干水分备用；3.把处理好的胡萝卜和西兰花放在大碗里，然后倒上蛋液，