湖南特产，酸酸辣辣十分开胃。 用料 青辣椒10个、红辣椒2个、白醋45毫升、酱油20毫升、白砂糖5克、食用油适量、大蒜3瓣、生姜1小块。 做法步骤 1.青红椒洗净去蒂，沥干水份备用；生姜去皮切片，蒜瓣切片。 2.锅内热油，六成热时放入姜蒜爆香，随后倒入青红椒爆炒片刻至断生。
作为一个在苏州待了四年的山西人，以一个比较中立的态度来谈一谈对苏式面的看法。 先来说说苏式的特点吧！ 首先在面的制作上与北方面条的做法无异，都是将面团擀成薄片，切成细条，然后再压平。
1.选核桃：要买这样的！ （这核桃真是好看，像琥珀一样） 2.泡：把核桃放进锅里，加入足够的水，淹没核桃即可。然后开大火煮开，直到水沸开始冒烟，关火让核桃浸泡在沸水里30分钟。这一步的主要目的是去除核桃表面的杂质和苦涩味。3.煮：煮是炒的前奏曲，目的同样是去异味增香气。
做法超级简单 1.鲜虾清洗干净，去掉虾线 2.锅中放适量油，加入大虾煎熟（我喜欢吃酥脆的，所以稍微多煎了一下下）3.准备一个碗，放入适量花椒粉、辣椒粉和少许胡椒粉（这个根据自己的喜好来放哦~） 然后把煎好的虾放进去，趁热拌匀（这个时候虾的温度很高，
锅里放一点点油，然后将白糖50克放进去炒，炒出糖色后放排骨快速翻炒上色，注意火候的大小，以免糖色发苦。如果喜欢红烧排骨更黑一点的颜色，还可以放少量的老抽，不过放老抽的话就没有那么香了。上色的做法：1、首先把排骨放在水中煮一下煮出里面的血水，然后把排骨捞出来控干水分。
我也不知道为啥大家对杨桃的口感有那么大的争议，可能跟个体的差异有关吧~我是很喜欢很喜欢吃杨桃的啊～ 说下我比较喜欢的吃法～1.直接吃！不削皮也不切，整个杨桃清洗干净就可以啃了。这种吃法很适合夏天，一口咬下去清甜的果汁就溢出来了。而且这样吃最能享受杨桃的原汁原味（虽然我觉得它本来就很甜啊……）。
香蕉酥（简单易学，美味酥脆） 准备食材：香蕉、面粉、淀粉、鸡蛋 具体做法如下：1.50g糖加入适量清水，搅拌至糖溶解 2.加入两个鸡蛋液调匀 3.加入60g面粉和40g淀粉拌匀成浆糊状 4.切好的香蕉粘上蛋黄液然后滚上面粉 5.入油锅炸至金黄即可分享就到这里了~你学会了吗？
分享一个懒人做法——直接上干货！我买的这种小包装的胡萝卜干，每次拿出一个来，用开水泡一下就可以直接吃了。 非常的好吃，而且很方便，可以当零食吃也可以做菜的时候放一点提鲜。 我买的是这个，已经吃过两个了，味道不错，很喜欢。