最近被知乎安利了一个叫做“巴沙鱼”的东西，说是什么“泰国进口冷冻巴沙鱼，肉多刺少，味道鲜美”——这广告词简直跟XX鱼一样诱人！
这个我有一手，哈哈！ 首先准备食材：新鲜的猪肝500克、黄瓜1根、大蒜3瓣、姜1小块、八角2颗。 辅料：生抽2勺、老抽半勺、香醋1勺、白糖少许、胡椒粉适量、生粉1勺、豆瓣酱1勺。
2.鱼身上划几刀，用厨房纸擦干水分 3.切好的鱼放进碗里，加生抽、老抽、料酒腌15分钟左右 4.调汁：白糖(多点)、香醋、生抽调成糖醋汁备用（不用放盐，已经够咸了） 5.锅里热油，把鱼放进去煎至两面金黄捞起 6.锅里留底油，爆香葱姜，放入煎好的鱼，倒入调好的料汁小火煨五分钟，让酱汁完全融入鱼肉，
牛胸口油是牛胸部里夹着的脂肪，经过清洗、切块而成。 味道微甜而不腻，含有很高的营养价值和独特的香味。 可以做沙拉或者凉拌食用，也可以用来做汤或涮火锅。 我比较喜欢做成沙拉，拌上酸奶或者蜂蜜，口感清香，一点也不油腻。 用牛胸口油来做蔬菜沙拉是很不错的选择。
1、虾米又称“海米”或“开洋”，是渔民将捕捞上的鲜虾，经过脱壳等加工制成的制品。优质虾米的色泽新鲜光亮，呈淡黄色或乳白色，体软且轻；而变质虾米则色泽灰暗无光，体形瘦细松散，且有霉味，有海腥味。优质的虾米一般呈透明的半透明状，色泽鲜明。2、虾米的烹调运用广泛，可入汤可入菜，还可制作虾干。
把之前做红糖馒头的方法用到包子上，香甜软糯的红糖馅儿包裹在雪白的面皮里，蒸熟的包包子甜香迷人、软烂适口。 用红糖来做馅料不仅颜色诱人，做出来的面食甘甜不腻人. 而且富含胡萝卜素和氨基酸！
哇~这个菜我最喜欢了，藕是脆脆的一节一节的很可爱，肉也是滑滑的一丝丝的特别有口感！ 我是湖南人，在我们那里做这个菜用的调料只有酱油、醋和剁辣椒(就是那种小瓶包装的鲜辣味的剁辣椒)，真的超级好吃啊…每次做好一大碗我都吃得精光…… 但是我男朋友不吃这种酸辣口味的，他觉得很难吃(他是个很包容的人，
2019年做的最后一次更新，现在这家店已经不在了。 之前做过两次卤肉卷的评测，一次是火锅底料版卤肉卷，一次是川式卤肉卷。 这次做的新品评测是广东卤水味型的卤肉卷。买到的食材：猪头肉（45元）、猪蹄（38.5元）、鸭翅尖（16.9元）和豆腐卷（7.5元）。
说到意大利面，那是不少人都非常喜欢吃的一种食物，味道鲜美、口感极佳的它更是被称为“面的世界上”。 市面上有很多不同品牌的意大利面在售卖，不过有些人却表示买回来的意大利面煮出来的口感并不好，这到底是为什么呢？其实呀，这可能是因为你在煮意面的时候做错了！