我小时候家里养过鸡，是那种农村散养的土鸡，这种鸡很能下蛋，但是不会飞，攻击性也不强。偶尔跑进厨房，我们也不会拿它怎么样 （因为鸡蛋很小，一两天不捡就没得了） 但有一种鸡，攻击性强，会飞，叫公野鸡，我们就比较怕。这玩意儿肉不多，而且有一股怪味，所以一般不做来吃。
我小时候在老家经常自己抓蚂蚱，逮鱼摸虾的，长大了对这类食材不感兴趣了。后来去了外地读书，发现周围有很多湖南人，一到过年过节他们总会带回来很多自家腌制的腊肉、腊肠之类的，香味很独特，回味无穷~ 那时候觉得最好吃的还是外婆腌的咸菜，脆脆的，甜甜的，咸咸的，拌着白粥吃真是棒极了！
说起这个好吃的蒸菜，就不得不提我小时候最讨厌吃的鸡蛋羹了。小时候家里穷，又住在偏僻的乡下，所以吃不起肉。每天饭桌上就是各种各样的野菜，或者用粗粮做的团子之类。我记得特别清楚，每次吃这些菜的时候，我妈都要把菜汁留下来，倒在一个小碗里，放一点点食盐和葱花，然后冲入开水，做成一碗菜汤给我喝。
我煮过了，但是没熟…… 把八带鱼的头去掉（这步可以省去），剩下的部分切成5cm左右的小段儿。 准备一个大锅，加入三勺酱油、两勺生抽、一勺白糖和适量胡椒粉拌匀后煮沸，做成酱汁备用。 把切好的八带鱼放入锅内，倒入调好的酱汁，然后盖上盖子焖半个小时。开盖，大火收汁，同时不断翻拌，使八带鱼均匀上色并入味。
孕妇可以吃鸽子，但要注意食用方法和食量的选择。 孕妇吃鸽子的注意事项： 第一，不要多吃，每天吃一只即可。 第二，不要吃没成熟的鸽子肉，以防食物中毒。 第三，处理鸽子时，一定要把血水泡干净、高温蒸煮，确保煮熟煮透，以杀灭可能存在的沙门氏菌等病原体。 第四，不要喝生奶，也不要吃未熟的鸡蛋。
材料：老鸡一只，芋艿（小芋仔）四、五枚 调料：葱、姜、食盐各适量做法：将老鸡洗净斩块，放入锅中，加清水适量，武火烧沸后转用文火炖至肉烂，放入芋仔煮熟再加入调味品即成。特点：汤浓味美，含有丰富的维生素及蛋白质等营养成分，具有健脾养胃、止泻利尿功效。 对脾胃虚弱、消化不良、肠炎腹泻有疗效。
将竹子砍成小段，清洗干净。 把猪小排切成段，洗净血水。 生姜去皮，切片；葱洗净后切段。 将上述材料一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3h。 调入适量食盐和生油便可。 一、竹子的药用价值 从古至今，竹子都以其独特的价值而深受人们喜爱。
作为一个南方人，对面食并不是很感兴趣(除了馒头包子之外)，但作为一名退伍军人，我十分热爱学习、钻研和品尝各地不同风味的食物～所以还是来答这个面吧！