我吃的这盘凉拌海带是酸甜口的,超级下饭! 食材: 黄豆芽、海带丝、香菜、辣椒、大蒜 调料: 陈醋、生抽、白糖、鸡精、盐1.锅中烧水,水开后放入黄豆芽和海带丝焯水;2.黄豆芽和海带丝焯完水后过凉开水沥干备用(这一步可以让豆芽和海带丝更好入味);3.碗中放葱花、蒜末、香菜末、辣椒粉、胡椒粉、
非常好吃!我妈妈做的腊肠炒葱是我记忆里最美味的食物了,每次回家都要吃一碗~ 先上做法。 这道菜主要原料其实就是腊肠和大葱。
其实这就要从虾本身的味道说起了,虾本身的滋味是鲜美的、是无色无味的,所以我们吃到很多做法的虾仁口感都是鲜甜味或者咸香味儿为主。
我拌的香肠是辣的,而且辣得很过瘾! 原料:自制香肠(四川灌香肠的香料配方:八角2颗、桂皮1小段、香叶3片、丁香4粒、干辣椒5个)、蒜5瓣、剁椒2勺、豆豉10克、花生米适量、香菜2根、香葱3根 调料:生抽2汤勺、老抽半汤勺、蚝油1勺、白砂糖少量做法如下:1. 香肠上锅蒸熟,
我是广东的,我们这有人专门养殖黑鱼,也叫生鱼、乌鳢。这个鱼长得特别快。我小时候经常拿网去钓鱼,一般一个小时就可以钓一条,不过都是很小很小的。 后来渐渐大了,去了大城市上学工作,也就很少回去了。今年过年回去,竟然发现河沟里很多这种大鱼,最大的有四五斤。
1、准备食材。 (其实应该先用温水把蘇子泡发的,但忘了……直接砍的。)2、紫苏洗净晾干水分备用。(不洗直接拌会有一点点腥味,不过很淡很难闻出来。但是泡水里就会去掉这个味道了!)3、蒜和辣椒切末,和切好的紫苏混合。4、加入酱油、香醋、白砂糖,搅拌均匀。
没有吃过正宗的韩国棒子,所以不好评价,但是在这里我想说说我在国外吃的那种快餐厅里送的“free lunch”的棒子。这种免费的午餐一般是由饭堂或者送餐公司每天配送几百份到几千份给各个餐厅供员工们食用。虽然量大,但质量真心不怎么样!
首先,你要挑选新鲜的虾,用清水洗干净,然后放入盐、胡椒粉、生姜丝腌制片刻入味; 接着,你要把方便面煮熟(不要煮太烂),过凉水备用; 然后,下油,倒入虾仁煸炒几分钟,加入葱花、生抽、老抽、砂糖和清水,把汤汁煮浓,把炒好的面条均匀地铺在上面就能大功告成啦!当然,你也可以根据自己口味略加修改。
我猜题主是在问,“大米饭”哪一种最好吃吧! 先放结论,就我个人而言,最喜欢吃的米饭是泰国香米(但市场上很难买到真正泰式的香味十足的香米);喜欢吃大米饭的人可能喜欢吃的另一种米饭叫做“越光米”,是日本进口的优质大米,长得很像泰国香米,但是口感更糯一些。这两种大米都很贵,但是真的很好吃。
个人喜欢咸鲜肉! 之前看网上有介绍腊肉和火腿的区别的,说是肉源上的区别,我不太懂这些,不过按照我的理解,既然能做成腊肉,那应该是用猪肉做的;而火腿则是用猪腿做的。虽然都是下脚料,但是就我个人而言,腊肉的肥瘦比例不如火腿(也可能是因为肥瘦比例的问题才导致一种可以久置,另一种不能吧)。