想要做成一口酥烂,那可是大有讲究的! 首先需要选择优质的食材——好牛出好肉,吃新鲜才是正道。其次要采用合适的烹饪方法。有人喜欢炸着吃,油香扑鼻,入口酥脆;也有人喜欢烤着吃,外焦里嫩,滋味十足……而我们今天介绍的这道菜做法,既不是炸也不是烤,而是蒸。 看似平平无奇的做法,其实别有洞天。
这个我有权回答! 以前在大连呆过几天,当地人说吃海蟹最好的方法是用椒盐炒,把活蹦乱跳的螃蟹直接放到油锅里煎炸。 我还亲眼目睹了他们制作的过程——把新鲜肥美的海蟹放在锅里油炸,再撒上调料,香喷喷的椒盐炒海蟹就做好啦!那味道真是让人欲罢不能啊!我根本停不下来!
干香菇可荤可素,做法甚多,今天分享几道人气超高的做法! 粉丝蒸香菇(荤素) 食材清单 粉丝2把、鲜香菇6朵、胡萝卜1段、油适量、酱油2勺、白糖少许、葱花适量 烹饪步骤 粉丝提前用凉水泡软;鲜香菇去根蒂,清洗干净,切成小块备用;胡萝卜去皮切成片状,撒点盐腌制5分钟; 粉丝控水,
1、丝瓜鸡蛋汤 做法:首先将丝瓜去蒂,清洗干净后切片备用;然后打鸡蛋,放入少许的盐,用筷子搅拌均匀待用;最后起锅烧水,待锅中水开后放入丝瓜,再把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,煮熟后即可关火食用了。
昨天刚去了,人不是一般的多 点了一个中锅,一个雪花肥牛(这个有点后悔,应该点一个肥羊的),一个面筋,一个土豆,一个藕,结账的时候46块钱,价格还算公道。 锅底很辣,我加了两次水,微辣对我来说是刚好合适的,朋友说要是不爱吃辣的就不要加辣椒了。
作为一个在南方人,我其实很少吃新鲜的板栗。因为我们那边的水果店和超市都没有卖鲜板栗的(不知道为啥)。所以我买的板栗都是干板栗,然后自己做。 个人感觉栗子味道最好的方法是糖炒栗子+海盐。但是自己做的话,不可能用砂锅去炒啊,因为很难炒啊~而且家里也没有砂锅底。所以我就改用电饭煲来制作。
对于有钱人来说,吃这个就像我们吃拉面一样简单~但是对于像我们这些穷人来说,吃一次就相当于是穷得一个月不吃肉~ 这玩意儿说实话很耐嚼的!一口下去超有韧性!
推荐三菜一汤,有素也有荤;有家常菜也有高端做法;有易上手也有难度高。 反正就是各种类型都有,你可以选择你喜欢的去尝试做一做!
五分甜是我们家特色,也是很多人喜欢我们的原因之一! 很多人吃不惯水果捞是因为觉得太酸、太甜……而我们家的水果捞刚好平衡了这一点,甜度刚好、口感清清凉凉~1.用料考究 我们对用料要求很严苛,比如我们选用的是云南的芒果,它的颜色更金黄、味道更香甜; 水果沙拉里的水果都是应季的,当天买当天用于制作,