原料三黄鸡1只（重约1000克）、毛芋300克 调料植物油500毫升(实耗60毫升)、郫县豆瓣2大勺、泡辣椒2大勺、酱油2大勺、糖1勺半、醋1大勺、料酒2勺、葱1段、姜3片、大蒜4瓣、花椒适量、八角1个、尖椒2个。
1、最简单的方式就是用开水冲泡，盖上盖子闷5分钟左右即可食用了； 当然你如果喜欢喝口味更丰富的也是可以自己搭配着吃的，比如可以放点牛奶或者酸奶进去，加点蜂蜜，味道也是蛮不错的。2、如果你家里买了破壁机的话那就可以用破壁机来打青汁了，这样打出来的青汁更加的细腻，与直接用搅拌器打的效果是有一定的区别的。
油泼面，我心中的NO.1 准备食材：面粉、菠菜、黄豆芽、葱花、辣椒面、老抽、生抽、醋、五香粉、鸡精、盐 第一步：将200g面粉中加入少许的盐，然后边倒凉水边搅拌成絮状，再揉成一个比较偏软的面团； 第二步：将面团盖上保鲜膜醒30分钟； 第三步：将醒好的面团用擀面杖擀成薄饼状，然后再切成宽条； 第四步：
蔬菜对人们的身体有好处，现在由于生活水平的提高，人们不再是单单的只吃米饭和鸡蛋了，蔬菜也逐渐的离开了厨房，走上了饭桌，现在我们一起来看一看土豆芹菜洋葱怎么炒菜？1、白菜炒豆腐的做法食材：素豆腐300克、香菇3个、白菜250克、油适量、盐少许。制作方法：豆腐切小块；白菜切段；香菇泡发洗净切丝。
1、鱼处理干净，去掉鱼头和鱼骨，鱼肉薄片备用 2、加入盐、白酒、生姜腌制半小时去除腥味 3、鸡蛋清和淀粉混合成糊状待用 4、锅中烧油，把鱼片裹上浆下锅炸至定型 5、另起锅烧油，下花椒、辣椒爆香后捞出 6、放入豆瓣酱炒出香味，加入葱姜蒜、料酒、酱油、白糖、鸡精、少许开水烧开 7、将炸好的鱼片下锅，
作为一个在南方生活过8年的北方人，很负责任的告诉你，芋头和鸡肉这对灵魂伴侣做出来的美味——香芋烧鸡，真的是绝了！ 香芋本身的味道是非常清淡的，但是它的淀粉含量很高，因此非常粘牙，我从小都不爱吃（除了蒸熟了直接吃的香芋圆和香芋饼）。但是！用香芋跟鸡肉一起烧出来的美食真的让我这个北方人欲罢不能。
最近爱上了做甜点，于是买了各种工具和材料回来试 其中就买了水果。原来只是吃榴莲千层的时候觉得水果蛮好吃的，这次买了小台芒、红玉苹果、甜柿子还有榴莲自己试试怎么做果干或者冰沙什么的~ 先上图 小台芒是我在超市买的一袋里面好几个，挺甜的直接吃了两个，然后剩下几个放在冰箱第二天做了芒果班戟。
以前吧，我觉得我炒的牛排那可真是香啊，可是呢，越长大越吃越回去了… 我觉得我做牛排最大的成功是，我用最简单的食材，做出了最不简单的口感。 首先准备原料，卤熟的牛肉（最好有肥有瘦），青蒜（我用的蒜苗），小米椒，姜丝，葱段。调料有盐，生抽，老抽，味精。
韩国的泡菜，虽然原料主要是白菜、萝卜之类的蔬菜，但在制作过程中会加入盐来杀灭微生物，并使其发酵，所以成品往往具有浓郁的乳酸菌香气和味道（比如酸酸的）。 因此理论上所有的可以发酵成乳酸的微生物都可以用来做泡菜(kimchi)。