1、肉选五花肉，带皮的，肥肉多一点儿的，这样蒸熟后不会太腻 2、先把肉切成薄片，再剁成肉末。（不要剁成泥！）3、加入葱花和少许盐腌制15分钟左右入味 4、大米淘洗后加水浸泡半小时左右（我一般头天晚上泡，第二天蒸）。
醋和香菜具有很高的营养价值，二者合用可健脾开胃，促进消化酶分泌，增进食欲。适用于：1、身体虚弱、食欲不振、消化不良者。2、腹部受凉引起的胃肠功能紊乱。3、饮食积滞、消化不良、腹胀者。制作与食用方法：鲜嫩香菜100克洗净，剁碎加食醋50毫升搅和，腌3小时后，可任意时期取食。以早餐取食最佳。
香小卷，由冰片、薄荷脑、樟脑、人工麝香、颠茄浸膏等组成的新型鼻制品。它清凉舒爽、气味芬芳，有疏肝醒脾、提神开窍、清利头目、促进食欲之功效，而且，还有解除疲劳和缓解烟酒刺激的作用。本品由现代生物工程高新技术萃取而成，内用卫生纱布包裹过滤，无杂质、异味、无副作用、小巧便利，男女皆宜。
首先，选鸡要选柴鸡或土鸡（土鸡指散养的、不用饲料的），这样的鸡肉紧实，肉质好。其次，做法很重要！ 鸡汤的做法很多，我最爱喝的是清炖鸡汤。原料：鸡肉、葱段、姜片、花椒、料酒、枸杞。 做法：1.锅里加水，放入鸡肉、葱段、姜片、花椒和料酒去腥。2.大火烧开，撇去浮沫。3.小火慢慢炖，直到筷子能戳穿鸡肉为止。
@豆果果的吃货铺 邀请我答这道题简直再合适不过了~ 作为一个在豆腐上花了N年心血（N大于10）的人，这个问题实在太适合我了！！
谢邀 作为一个在蟹岛生活过五六年的人，对于吃螃蟹，还是有一丢丢发言权的~先上硬菜！ 最最最好吃的螃蟹是阳澄湖的大闸蟹～每年秋季都有家人和友人一起到湖边，自己捕上来蒸熟了的，黄多油满，肉质细腻。
我是很爱吃虾的，各种做法都爱吃。所以这个问题，我似乎比较有资格回答。 先说答案：白灼虾仁+阳春面=完美！ 我说的白灼虾仁可不是水煮虾仁哦～是清蒸然后浇点酱油的那种。这样能最大程度保留虾仁的鲜。 如果有海虾的话可以直接买海鲜铺让老板做盐蒸/清蒸，然后蘸点酱油就很美味了。
田七泡酒是一种非常不错的滋补良药，其功效是相当显著的，经常服用少量的田七泡酒可以扩张血管、增加心肌和脑的供血供氧量，具有明显的抗心肌缺血、抗脑缺血、抗心律失常的作用，同时，田七泡酒还能够抑制血小板聚集，可以降低血液粘度，并且还具有降血脂、降胆固醇的作用，经常服用田七泡酒还可以收缩创面、止血散瘀、