我喜欢吃，自己做也很简单！ 做牛轧糖和牛轧奶芙需要准备以下材料： 棉花糖（或者白砂糖），黄油，奶粉，巧克力豆或豆，坚果等。
在酱酒圈混了这么多年，这个问题应该由我回答再适合不过了，直接上干货 ！ 做酱必须用到5种原料1、高浓度白酒（要发酵好，酒度一定要高于50°） 2、新鲜辣椒（朝天椒或者小米椒都可以，越辣越好） 3、大蒜（整个的独蒜最好，切片备用） 4、老姜（用刀背拍破即可） 5、
江苏南通人，小时候吃连蒸米饭是特别正常的事情，几乎每家人家都会做。 连蒸是一种煮饭的方式，将刚割回来的稻谷放在水里面浸泡一天左右使其变软，然后用磨盘将稻谷磨成粉，过滤出米浆倒入锅里煮熟就成了饭了。这种做饭比现在用机器做的工序复杂很多，味道自然更香。
首先，和面。用开水烫面最佳，边加水边搅拌。 和好的面团盖上盖子醒发2个小时左右。 这期间准备馅料 清炒菠菜（一卷青菜就够啦），然后剁碎。 香菇、胡萝卜切成小丁。（我这里用的干香菇，提前用水泡发，香菇水不要扔！用来和馅很美味的！） 鸡蛋打散，加入等量的香菇水搅匀，下锅炒熟，放盐和胡椒粉调味备用。
1.准备食材：排骨适量，冬瓜适量，盐少许，鸡精半勺，八角一颗 2.首先将买回来的新鲜排骨清洗干净剁成小块备用。3.锅中倒入适量的清水，再将切好的排骨下入锅中，大火烧开焯水捞出备用。4.起锅倒入适量的食用油，油热后放入焯好的排骨小火炒制微黄。然后再加入一勺黄豆酱、两瓣大蒜继续翻炒出香味。
原料： 猪手一个（约1000g），姜两块，葱段少许 调料： 花雕酒两大勺（约30ml），老抽四大勺（约60ml），生抽五大勺（约75ml），冰糖一大把，香叶两片，桂皮一块，八角两个，干辣椒四个 做法： 一、将切好的猪手放入冷水锅中，水开后焯两分钟，去除血沫 二、重新洗锅烧水，水开后投入猪手、
作为四川人，我对腊肉的偏爱有如重庆人对火锅的痴爱。 每年冬天，我家就会做一批腊肉。做法不复杂，把切好的猪肉用酱油、糖、料酒腌制几天，然后挂起来风干，就可以吃了。我家吃的腊肉大部分是咸烧白（就是芥菜红烧肉）、咸菜炒腊肉、蒜苗炒腊肉、青椒炒腊肉等，但是最经典的做法应该是腊肉炖萝卜。
我最喜欢吃三鲜的，因为里面有虾仁有鸡蛋有肉。 做法其实和饺子差不多哦~先把虾去头，剥皮（记得留一点尾巴装饰）再切碎备用；然后打两颗鸡蛋搅散备用；接下来就是切肉了，肥肉一定要少啊！