我第一次知道原来椰子里面还有果肉，因为我是不怎么吃椰肉的（虽然会买鲜榨的椰汁喝） 这次买了两个椰子回家，把里面的椰肉用刀切下来，放在碗里加一勺糖搅拌一下，甜的，软软糯糯的一碗椰肉就出现在我面前了！
江瑞城我来说个烧羊肉的小窍门吧，这个可是我在饭店当厨师的时候偷学的哦！ 1、首先就是处理羊肉了，一般我们买回来的猪肉都会带有的羊臊味，也就是人们所说的膻味，不过这种味道并不是很难闻的，只是有一些不好接受罢了，那么我们就得想办法去掉这些膻味才能让做出来的菜肴更好吃更加美味呢。
柏云清个人目前最爱吃的方便面品牌，按照时间排了序。 这个牌子的方便面我从小吃到长大（现在基本不在买），小时候家里穷，这个泡面一包只要两块钱，两包就可以吃饱了，所以最常吃的是鸡蛋味滴，现在网上已经很难买到这个味型的泡面对了吧～ 后来长大了些，开始吃辣，就喜欢吃重口味的东西，正好这个味道的泡面符合我的需求，
廉孟金这个真简单，以前老家养过羊，经常拿排骨跟土豆一起焖。 具体步骤如下： 把羊排洗净剁成小块，泡出血水。（血水是黑的） 同时准备好其他配料，葱切段、姜切片、花椒适量、八角两个、桂皮一块、香叶两片； 将泡出血水的羊排用清水冲洗干净后放入锅中，加入清水，烧开撇去浮沫，放入葱段、姜片、八角桂皮和香叶，
戎树大1、剁椒蒸排骨 原料：排骨，大蒜，姜，剁椒 做法：将排骨洗净，切成小段；锅内放入水，将排骨放入锅中煮沸，去除浮沫后捞出备用；起锅烧油，爆香姜末和蒜泥；加入料酒、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、鸡精拌匀，调成酱汁；排骨中加入剁椒和调好的酱汁拌匀；然后将拌好酱汁的排骨，放在碗中，隔水蒸大约40分钟即可。
皮珞稀糖醋小鲤鱼 主料 小鱼500g 调料 食盐适量，酱油1茶匙，醋3汤匙，葱半根，姜2片，八角1个 ，料酒1汤匙 ，白糖4汤匙 ，淀粉少许 做法步骤1.把鱼收拾干净，控干水，抹上薄薄的一层面粉; 2.取一个小碗加入糖醋盐料酒和酱油，
熊玉林“一煲多吃”是广东人对美食和烹饪的最高赞誉之一，意味着食材搭配得当、烹调方法正确，能让不同食物的味道互相融合、发挥到极致。 一煲多得，美味又健康！
贾永菊原料：鸡、土豆调料：盐、料酒、酱油、白糖制作方法：1，鸡的内脏洗干净后，加入盐、料酒、酱油、白糖腌制1个小时。2，土豆切小块。3，油锅热油后，把鸡肉放入油锅炸一会儿，颜色变了后捞起来。4，土豆也炸了一下，然后捞起来。5，另起锅，把马铃薯泥和刚才的鸡放到锅中翻炒，使马铃薯泥裹在鸡上。6，起锅，装盘。
臧美琴青鱼和草鱼是近亲，味道也挺相近的 不过青鱼主要生活在淡水里，草鱼主要生活在海里 所以一般人们认为青草的味道更浓一些 因为青鱼经常到水面上游动，所以鳞片容易脱落，看起来比较干净，鱼肉也比较紧实 做熟了之后鱼肉呈橙黄色，很有质感，闻着也有一股清新的味道 而草鱼因为生活海域不同，身上会有海腥味，
劳静滢我喜欢吃烟肉和鸡蛋一起吃 首先准备食材：烟肉，鸡蛋，葱花。 第一步，锅里放油，烧热后加入切好的葱白段爆香一下 第二步，倒入切好的烟肉，炒到变色，我喜欢把烟肉炒至干干的，很有嚼劲的感觉 第三步，打入两个鸡蛋，不要用筷子去搅散哦！
卜江科“刚宰的羊，味道最鲜！” 这句话在烧烤圈里可是公认的，用来形容羔羊最为恰当。然而说到烤羊，很多人想到的都是烤全羊、烤羊肉串....其实，最适合夏天吃的烤羊，其实是烤羊腿~ 晚上下班回到家，往沙发上一躺，边看着电视剧或刷着手机，边等着烤羊腿上碟……那感觉别提多美了~ 但是，你做的烤羊腿真的足够美味吗？
衣泽安水果木瓜，有青木瓜和红木瓜之分，青木瓜就是还未成熟的木瓜，红木瓜是成熟了的木瓜。 有人喜欢吃甜的，就挑选红木瓜；若喜欢酸辣口味的，青木瓜就是你最好的选择！ 青木瓜外形小巧，颜色深绿，表面上有许多疙瘩一样的突起，看上去挺粗糙的。
蓟歆然1. 发面。500g面粉里打一个鸡蛋，加水搅拌成絮状然后揉成面团（我一般不用酵母粉，用酵母粉的话要放足量的水），盖保鲜膜或者盖子醒面30分钟以上； 注意：这个步骤中面和的柔软度非常重要！太硬了蒸出来会开裂而且不会蓬松，软了则会过于粘手难以操作。2. 做馒头。
普欣彤1、准备食材 番薯粉丝（地瓜粉丝）半包，花生一小碗，核桃5个，红枣6颗去核切丝，蔓越莓适量 2、开始制作 (1)将除红薯粉丝外的所有食材倒入锅中，加水没过食材，小火熬成糊状；(2)把买来的红薯粉丝泡软后沥干水分待用；(3)在刚才的锅中加入一勺红糖和适量熟的白芝麻搅匀，再把粉丝倒进去，小火煮滚即可。
付诗颖清炒蒲菜 准备食材， 蒲菜、葱、姜、盐、生抽 和 食用油。1.将蒲菜放入清水中浸泡片刻，然后洗干净，切去老根，沥干水分备用；葱花、姜末准备好。2.锅中倒入适量食用油烧热，爆香葱姜后下入蒲菜翻炒片刻。3.调入适量盐和生抽，翻炒均匀即可关火，出锅装盘。 一盘清香脆嫩的清炒蒲菜就做好啦！
耿长首先，选新鲜的茄子 然后切成长一点细一点的条，加少许盐杀水10几分钟，用手挤干水分（这样炒的过程中不会塌） 用葱花、蒜末、生抽、老抽、白糖、味精调成一碗酱汁备用。
元延斌作为一个四川人，我其实很不习惯吃甜食。但是对于酥肉这种食物，甜口的似乎更加受欢迎一些，所以我还是很乐意回答这个问题的~ 首先说一下我对这个“酥”字的理解。在我的概念里，酥应该是油炸到一定程度（至少半熟）后，让其在低温环境下缓慢发酵，使得内部组织变得蓬松柔软，外酥脆内软糯，咬一口会有细小的颗粒感。
兰钰琳【蒸制】 1. 选新鲜中等大小的土豆，削皮后切细丝，泡入清水中，洗去多余淀粉； 2. 用厨房纸巾将土豆丝吸干水分，装盘，放蒸锅上大火蒸熟（筷子轻轻插入无硬心即熟）； 【调味】 3. 大蒜头剥去外皮，切成蒜末；小葱洗净，切成葱花；小米椒洗净后剪成小段； 4. 取一个小碗，调入适量的盐、
詹小煊要吃到一盘好吃的野生菌，其实是有讲究的——选料、清洗、搭配、火候的把握、调料的选择……任何一个环节做错，都可能导致整个菜失败。 先分享一个让你惊掉下巴的小知识： 原来我们平时用冷水泡菌菇时，菌菇内部的微生物和细菌是可以全部存活下来的！
颜丽梵@知乎美食 官方邀我答这个问题，实在受宠若惊！ 这个题目让我一下子回到了20年前的初中时代。每天下午放学之后，学校附近的一个菜市场里，都会有一个老太太挑着两个大大的箩筐卖猪肉和猪皮，她卖的肉非常便宜，肥瘦相间的五花肉才6毛钱一斤（20年前啊！），全瘦的精瘦肉也不过是每斤3.5元。
巫鸿