原料准备：大头菜、五花肉（有肥有瘦）、葱姜蒜 调料准备：白糖、盐、生抽、老抽（可选）、豆瓣酱（可选） 大头菜，也叫包菜或者卷心菜，是超市里面很常见的一种蔬菜，价格也很便宜。它的营养价值很高，维生素C的含量非常高。用大头菜可以炒肉、做汤，也可以包包子、做馅儿。
1、土豆煮熟了吃，营养会不会损失很多啊 首先，需要明确一点，无论是什么食物，经过长时间的高温蒸煮，都会造成部分营养价值的流失。但是，并不是所有的营养物质都耐高温，也不是说高温之下就一定会损失全部的维生素。从整体上来说，煮熟了吃比生吃营养会有些许的损失，但并不会造成严重的营养不良。
食材准备 新鲜罗素 姜 蒜 小米椒 八角（可无） 香叶（可无） 生抽 老抽 豆瓣酱（可无） 白糖 花椒 可有可无 辣椒干 可有可无 食用油 清水 做法步骤 1. 准备好所有食材，并将大蒜、生姜、小米椒切成小段，洋葱切块。2. 锅中烧热油，放入八角、香叶爆香一下，然后加入郫县豆瓣和剁细的豆瓣酱。
2、如何做出松软好吃的烙饼，面一定要和的软一些。除了水和面粉以外，我们可以加入少许的白糖和酵母来发酵，这样口感会更好。 3、面团发好后，我们给它揉一揉，排气。然后擀成一个薄薄的的面片。上边抹一层油，卷起来，切成小段。每段上面再刷一层油，两个重叠一下，按压一下，做成馍的模样。这样更方便烙熟，而且更好看。
1、炒藕片 藕是一种常见食材，富含蛋白质、维生素以及大量碳水化合物，口感脆甜，不管是凉拌、炖汤还是炒着吃都很好吃。推荐搭配：辣椒、葱姜蒜、生抽、食盐。 准备用料：藕、姜、蒜、辣椒 制作方法： 2、炒豆皮 豆皮的蛋白质含量很高，而且富含铁元素，多吃可以补血益气、温胃养脾。
作为一个在南方人的视角来说，真的觉得糯米制品在全国各地都很常见啊… 早茶里必有糯米糕点； 各种粥也有用糯米做的； 年粽、甜粽、肉粽、筒骨粥等等都是糯米做的主辅材料……要说哪里最好吃，这个还真没吃过几家觉得特别特别好的（可能我吃得比较杂）…不过倒是可以推荐几个地方，是我觉得还不错的，
1.准备材料，包菜手撕成小块儿 2.姜切丝，干辣椒切段去籽备用。 3.锅里热油（油要多一点），放入八角和姜丝爆香后，继续倒入辣椒和花椒炒至微微发黑4.倒入包菜快速翻炒至断生，调入适量酱油、盐、鸡粉、白糖翻炒均匀即可。5.好吃的包菜炒出来啦！6.盛盘～小贴士 炒包菜的诀窍在于大火快炒。
首先，我们食用的主要部分是杨梅的果肉，这些颜色深红的果实实际上是近球形的李属植物(Prunus salicina)的果实，属于聚合果，是由10~20个核果集合而成。 杨梅的原产地是中国，在江苏、浙江一带最早栽培。后来传到日本，再传到欧洲和北美洲。
首先准备食材。 鲜鸡腿1000g、大葱一根、姜一块，生抽三汤匙、老抽两汤匙、香醋一汤匙、白糖半汤匙、桂皮一块、八角两个、干辣椒五个、花椒二十多颗、十三香粉一小勺、白酒一勺。 第一步、洗鸡腿 把买回来的鸡腿放到清水里浸泡出血水（我一般是提前一个晚上泡），期间多换几次水，直至泡出的水变得清澈。