澳门蛋卷哪家好吃？
我吃过很多家，觉得最好吃的还属安德鲁蛋卷 它原产于美国，是美国人发明和研制出来的。后来传到英国，被英国人带到澳门经营，它是属于美国的舶来品。 在澳门，卖这种卷饼的店有很多，不过最好的还要数安德鲁蛋卷店 安德鲁蛋卷店有好几家呢，我在澳门去过最长的一家是在新马路沙坡尾街的安德鲁蛋卷店。这家店虽然不大，但人气很旺，门口经常停着不少车，还有很多人排队购买。
店铺内陈设非常简单，就几张桌子，桌子上放着一些卷饼和酱料。 点单的时候，跟老板娘说清楚要几份，然后给钱（现金支付），她就会给你盛好了放在盘子里。
价格也不贵，我买的是68葡币一份（合人民币47元） 它的口感非常酥脆，味道香醇可口，并且不腻人。里面的馅料是很厚的奶油芝士，配上酸乳酪的酸甜，让人吃后唇齿留香、回味无穷。
店主还会送一支柠檬冰棍给客人，口味纯正，清凉去火，完美配搭！
除了安德鲁蛋卷以外，这家店的蒜味法包也很不错哦～ 另外，在威尼斯人酒店的餐厅内也有售安德鲁蛋卷，喜欢逛商场的朋友也可去尝试一下哦～
澳门茶果的制作，跟广东点心有相通的工艺技法，而且甜点有蛋香的特别风味，比如马旦（煎蛋煎饼）、姜撞奶、马介休挞。葡国餐厅也常见马介休球及甜品葡国蛋挞，这些具有澳门特色的茶果都有售卖。
澳门有专门出售手信档的店铺，比如佑记、同记饼家、荣记饼家、新锦记、泰昌饼家，出售种类繁多的糕点。
佑记的手信店，门口有巨型的大黄鸭，有黄色的双层楼巴士，有巨型葡挞，店铺装潢很抢眼。其葡挞皮酥脆、蛋香浓，有咸蛋黄、巧克力、椰丝、奶黄等口味。还有黄油面包、红豆糕、葡式肉干、咸口的芝士包、猪肉批等。
荣记的榴莲酥，椰仔饼，西多士（两面煎香的吐司）都很不错。新锦记的杏仁饼，蛋黄肉干等是传统手信。还有牛油曲奇、芝心蛋挞、海盐芝士蛋黄派等产品。泰昌的蟹肉角、牛油批是招牌产品，卖牛肉干的档口总是排起长队。
同记的西多士也是网红美食，外皮煎得又酥又脆，内部的奶黄非常丰腴。
奶皇、紫薯、莲蓉等馅心都可放在焦糖西多士，蘸上炼奶或黄油口感更丰富。
