山药炖瘦肉好吃吗？
非常好吃，而且非常简单 先说做法吧 准备山药500g，瘦肉250g（不要问为什么是250g，我也不知道...） 山药去皮，冲洗干净后切成段 瘦肉洗净后用刀背拍烂 然后开始做，我是用电压力锅做的
1. 把猪瘦肉放进去加水没过食材，放两片姜，加少许料酒去腥 2. 盖上锅盖大火煮开转最小火焖40分钟 3. 加入切好的山药一起煮，继续焖20分钟 最后开盖撒上葱花即可 这个菜简单好做，关键还非常好味~
再说说营养成分 其实这两家伙在一起真的蛮搭的 一块猪肉含有约9g蛋白质 而一块山药含约6g蛋白质 所以一起吃可以满足人体日常蛋白需求 而且还不会产生囤积 另外，山药还是天然补药呢！ 其含有薯蓣皂苷、盐酸粘液质、多糖等物质 有降血糖、降血脂、抗氧化、免疫调节的功能 所以对于三高人群是非常好的食疗食品哦~