吃广柑有什么功效?

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广柑味甜汁多,含有11-14%葡萄糖和6-10%果糖,还含有维C、枸橼酸和芳香的色素油。中医认为,柚皮甘、酸、温、无毒,有益皮毛,开脾、胃,消痰,化食积的功用。柚子的营养丰富,酸甜可口,是人们喜爱的食物。

广柑皮粗大,味甜,易剥皮,故称“黄一握”。广柑营养丰富,含有维生素C、糖类、有机酸类、钙、磷、铁及橙皮甙等多种成分,有理气化痰、健脾消食等功效。广柑含有丰富的维生素b1和维生素p。前者在促进人体新陈代谢,增强神经系统功能等方面有着重要的作用;后者是一种既能降血脂,又对血管具有保护作用的有益营养成分。

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