瓜子有皮,但是它的皮是可以剥掉的;葵花子是向日葵的果实,原产于北美,主要分布于俄罗斯、欧洲和地中海沿岸等地,在亚洲也广泛栽培。 吃葵花子时不用吐籽,很方便。那么,到底哪一种葵瓜子最好吃呢?一、葵瓜子分类 按口感来分: 瓜子可分为盐炒瓜子与焦炒瓜子两种。
我们这里有一个比较传统的风俗,就是给刚出生的孩子送饺子吃,寓意是包一辈子。 这个风俗的起源有一段传说,很久很久以前,我们的一个祖先刚生下不久就失去了妈宝,他爹为了给他找吃的,到处奔波,最后遇到了一个好心的老太太给了他一些食物,那个食物就是饺子。
首先,选虾很重要 一般市场上买回来的海水虾(即新鲜海捕大虾),都是清理过并冷冻的。所以在做之前,我们只需要清洗一下表面的泥土灰尘就可以了,当然,虾线的残留是必须去掉的。 至于如何挑去虾线,网上有很多方法,我用的是牙签,很方便。处理好的虾清洗干净,沥干水分待用。
分享一个超级下饭的白萝卜炖牛肉! 准备食材:牛肉、白萝卜、葱、姜,生抽、老抽、料酒、八角、豆瓣酱(或剁辣椒)第一步:白芷、桂皮、香叶洗干净,葱姜切块;白萝卜去皮切成块; 第二步:锅中放入清水,加入两勺料酒和一块拍碎的姜,烧开后把腌好的牛肉放进去焯一下血水,捞起来用清水冲洗干净备用; 第三步:热锅凉油,
把买来的雪莲清洗干净,然后倒上水,放入冰箱的冷冻层里冻着备用。 把年糕切成薄片,准备好鸡蛋、白糖和面粉。 在一个大碗里放好蛋清、蛋黄、白糖、牛奶和椰浆(或者椰汁)。 倒入切好的年糕片拌匀。让年糕片均匀裹上一层糊。 锅里热油,加入拌好的年糕片,炸至金黄酥脆,捞出沥干油分备 用。
我们那有个池塘,每年春天都有很多土腥味很重的大鲤鱼游进来产籽,那个时候是最好吃的,用油炸着吃香到飞起 等到夏天,这些鱼都能长到三四斤,但是土腥味依然重,只有用油炸了,然后裹上面糊,下油锅炸酥,配着锅包肉、菠萝咕咾肉的糖醋味儿,也能吃,不过味道就一般了 等到了金秋十月,是大鲤鱼最肥美的时候,
原料: 吐司4片、鸡蛋2个、牛奶150毫升左右(根据对浓度的要求而定)白糖适量 做法: 1,将鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀; 2,将牛奶慢慢加入到打好的蛋液中,一边倒一边搅拌; 3,再将切好的吐司片放入到鸡蛋液中,让吐司片充分浸透在鸡蛋液里; 4,锅内放油烧热后,小火煎制。
1.食材 挂面(手擀面最佳)、鸡蛋,青菜 2.做法 烧开水,下面条煮熟,捞出过凉水,沥干水分待用; 打鸡蛋,搅散; 青菜洗好,切碎; 和以上所有原料搅拌一起,放调料(盐,酱油,胡椒粉,葱花等)拌匀即可!PS:我一般都是头天晚上做好,第二天早上蒸热就可以吃了~特别方便!
我吃过最好吃的椒盐玉米,是朋友从家乡带过来的。 用一种很像爆米花机器的装备做的。 味道真的特别好。 又香又脆,颗粒饱满,连皮一起吃很有嚼劲。 我非常喜欢这个味道。 但是因为很难买到(买不到熟的),每次吃都要做好久准备工作。 所以自己家里从来不做。 因为做不了。。。
首先,葱头可以生食也可以熟食; 作为蔬菜生吃或者凉拌的话,建议挑选外皮颜色比较深的,这种皮厚且脆,嚼起来很有韧性,味道也很冲,很能激发人的食欲。如果不喜欢吃太辛辣的,可以选择外皮较薄的,不过吃起来口感会差一些。 作为配料,葱头和蒜头一样,都是最佳的佐料之一。