1、番茄猪肝汤 准备食材：番茄、猪肝、生姜、香菜、胡椒粉、香油、白醋、食盐适量。 做法步骤： ①将番茄清洗干净，去皮后切块备用；生姜切片，香菜切末； ②锅中注入适量清水，加入生姜片，煮开后再煮3分钟，然后放入切好的番茄块，煮至完全熟透为止； ③捞出洗净的番茄用纱布过滤出汁，
1、做法一 原料：辣椒250克，葱白50克，大蒜7瓣（约50克），香菜1棵。调料/腌料：鱼露2汤匙，白砂糖3茶匙，椰浆2汤匙，香油1汤匙，胡椒粉少许。 过程：①将辣椒洗净去蒂，用绞肉机剁碎；葱白和蒜切成末；香菜洗净切段待用。②取一个干净的小碗，加入鱼露、砂糖、椰浆和清水调匀成酱汁待用。
我小时候，住在外公外婆家。 那时候还没有高压锅，炖肉得用普通的锅，火候控制很重要。做这道菜，最好是用砂锅，没有砂锅就用普通的不锈钢锅。把锅烧热之后，倒进肉馅（肥瘦相间的猪肉切丝，拌上葱姜蒜汁儿，淀粉和酱油，备用）。一定要多放油！因为是要吃凉拌的。
21世纪了，不会还有人早上喝糊糊吧 不会吧不会吧！！（狗头保命） 但是如果你早餐想吃一碗美味又营养的粥的话，可以试试这款——燕麦奶粥 食材非常简单，做法也非常简单。只需要把超市里买回来的袋装燕麦粥放进锅里，加入纯牛奶和酸奶，一碗香喷喷的燕麦奶粥就出炉啦！
我做的凉拌菜，是不是颜值和味道都在线呢？ （多图杀猫） 每次做凉拌菜，都会引起朋友强烈围观，并惊呼：“你居然把菜洗成这样！” 其实这只是一个简易的刀工练习而已～1、选料要新鲜；2、切的时候要大小均匀；3、颜色要搭配得好。 做到这几点，你的凉菜就已经成功了一大半了哦！
土豆丝怎么炒不会烂？土豆是日常生活中十分常见的蔬菜，它经济实惠，无论是搭配荤菜还是素菜都十分的合理。同时，它也有多种多样的吃法，但许多人都会遭遇土豆丝炒烂的情况，这实在是非常的可惜。今天，就来教教大家，土豆丝究竟该如何炒，才能使之长久保持弹性吧。