推荐做法：【蜜饯莲子】 食材准备：去皮莲子、黄冰糖； 做法步骤： 1.锅中放入适量清水，加入洗净的莲子和黄冰糖； 小贴士：因为是要做蜜饯所以没有放白糖，用黄冰糖增味效果更佳哦！
1、牛奶 把甜酒冲调得稀里哗啦，就像直接喝鲜奶一样。如果嫌苦可以加点糖。喜欢喝微酸的可以选择加酸奶。2、鸡蛋 打散成汁后拌在米饭中一起吃。或者先炒蛋再拌着吃，也可以做成水煮蛋加在饭里。3、水果 香蕉、西瓜、苹果都可以放碗里面用勺子搅拌成沙拉食用，这样一碗清凉的消暑糖水就做好了。
我吃过最好吃的芋艿，是去年暑假我去台湾旅游的时候，在夜市上吃过的芋艿牛舌！ 当时我们到高雄那天已经晚上10点了，在酒店附近逛了逛，发现一个超大的夜市，我们就走了过去。夜市里人声鼎沸，非常热闹，各种美食臭豆腐、海鲜、炸鸡排……看的我是眼花缭乱。
1、增加比容：因为在面包生产配方中通常会加入砂糖，而糖具有吸湿性，会使面团持水率增加，从而导致面团搅拌不能获得足够的空气和气体不能充分的排出，所以加入乳粉中所含的乳化剂能适当增大面包的比容。
买一个新鲜的嫩油菜，最好是自己到菜地里刚摘的，因为现在有很多农药残留，在外面买的话一定要注意挑选一下。 然后准备几朵黑木耳，用冷水浸泡变软，清洗掉表面的杂质后，用手撕成小块。 最后，准备一点生姜末、葱白末和干辣椒段。
裙边贝就是可食用的部分，也是价格最高的部分！ 这么可爱，怎么舍得下嘴啊（▼皿︿△） 吃的时候小心地掀开贝壳的裙边，就可以看到里面鲜嫩的贝肉了，有的贝会连带着半块黄色的肝一起进去，这个也可以撕下来一起吃~ 可以直接水煮、蒸着吃，也可以炒着吃。
这个我也算有发言权，以前住在农村，每年到这个时候就是吃腌黄的旺季。 做法如下 挑选肥瘦相间的五花肉，不要太瘦也不要太胖，太瘦炒出来口感发柴，太胖不易入味。（也可以放一点肥肉一起炒，也不会很腻）把买回来的猪肉清洗干净，沥干水分。 我一般是开水焯一遍，这样比较干净。
炖的软烂，入口即化，一点不夸张。 首先准备排骨和土豆。 泡出血水，很重要 冷水下锅，放生姜3片、料酒2勺去腥。 开锅后，撇除浮沫。 加入热水，一次性加足。 爱吃软烂口感就多煮会，我喜欢吃有嚼劲的就少煮一会。 小火炖煮一个半小时左右，让排骨熟透。 然后开始炖土豆。