这个我要好好说道一下，我家是东北的，我们那吃大葱可厉害了！我最喜欢的是葱香酥鱼，鱼肉和葱的香气融合在一起，那味道真叫一个绝啊！ 首先准备一条鲫鱼（其它鱼也可以），清洗干净之后在背上划上几刀；再把大葱切成葱花，姜切末备用。1.锅中放适量的油烧热，然后放入切好的姜末爆香，再把切好的葱花放入锅中煸炒出香味。
用老醋和白糖腌制24小时，再下锅蒸透就可以了！ 用老醋和白糖腌过以后的黑鲍鱼，吃起来会有独特的酸甜口感，特别开胃。 以前家里做这个菜的时候，我最喜欢在一边捣蛋了，因为老醋和白糖的配比很难掌握，每一次奶奶都会让我把糖和醋跟清水混在一起，然后慢慢的往里加，直到尝起来刚好合适为止。
说一个冷知识，全世界公认最美味的虾叫做皇后虾，英文名叫Crayfish，翻译成中文是“克雷文”。 然而，这种美食出现在法国菜、意大利菜甚至中式菜谱中却都是个陌生的名字——马苏里拉虾（Mussels in Provence）。直到你翻开美国菜的菜谱，才会找到Crayfish这个词。
材料： 猪肚一个、鲍鱼肉200g、生姜四片、胡椒粉适量 做法： 1.将猪肚清洗干净，放入清水锅中煮沸后，捞起冲洗干净，沥干水备用；2.把鲍鱼肉冲洗干净，沥干水备用；3.把全部用料放进炖盅内，加开水至齐肩处，盖上盖子待用；4.炖锅内放入适量清水，把炖盅放进去盖上盖子加热炖半小时即可食用。
谢邀 作为一个哈迷，一直都对魔法世界里的食物很感兴趣，因此也一直都在研究。 首先给出答案，哈利可以像麻瓜一样吃饭。
作为一个土生土长的衡阳人，三鲜粉是绝对不可辜负的美味！ 首先，它的原料非常简单，主要是米粉、猪肉（猪头肉）、豆芽和辣椒，但正是因为如此，制作起来才更加考验师傅的水平。 将米粉放在开水里煮熟后，捞出淋干，然后拌上酱油、猪油等作料。接下来炒肉或煎肉都是很简单的事情，关键是肉要炒得香而不烂。
油炸最为美味，首先挑选个头饱满肥硕的蝉来制作，先将洗净的蝉用盐水浸泡20分钟左右后冲洗干净备用； 接着准备一些辅料和香料如葱姜蒜、
我第一次吃牛油果是十几年前在厦门。当时和女友一起去环岛骑行，路过一个水果摊，看见有人买牛油果，就也买了两个。可是拿回家里，怎么都吃不惯那个口味——腻、腥、无味…… 后来，又吃了好多次（主要是老婆吃的），才发现原来是自己不会吃！ 应该这么做： 一、清洗。用盐搓洗表面，再用清水冲净。
“家常”二字把我难住了，我家不常做。不过我倒是会一道和这名字差不多的小菜——姜葱炒乳猪。 这是一道经典粤菜，用新鲜乳猪肉来制作。所谓“乳猪”，就是刚出生的猪。通常刚出生的猪瘦肉含量在80%以上。 选用半肥半瘦的乳猪肉来做这道姜葱炒乳猪，可以突出食材本身的风味。