2. 准备食材：猪血、葱姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、醋、香菜。（我买的是盒装的冰冻猪血，这种猪血比较容易成型。）3. 猪血切成薄片，用冷水浸泡出血水。葱切段，姜切片，蒜用刀拍了备用。辣椒切小圈、郫县豆瓣酱剁碎。4. 锅中放两勺油，烧热后，放入豆瓣酱和香料炒出红油。加入葱姜蒜爆香。
首先，必须推荐的这家是我心中top1的网红甜品店，就是这一家了！ 店里的布丁真的都好好吃啊，我最喜欢的是巧克力味的！
用料 虾皮 一小把、香葱三根、油适量、生抽两勺、香醋一勺、白砂糖少许、香油几滴、辣椒油几滴（可省）做法及步骤：1.先调拌汁，两勺生抽+一勺香醋+点白砂糖+几滴香油，调匀待用。 香葱洗净切葱花；虾皮用清水稍加冲洗，沥干水分待用。 大火爆炒！锅里倒油，烧热后，倒入香葱和虾皮，用铲子不停翻炒。
其实这个题目问的是“炸东西炸了糊了”怎么办，不是“油炸食品的油变成了黑褐色”该怎么处理，但既然大家都说这个问题就是后者该怎么办，那我也来凑个热闹好了 一般来说油炸食物变成黑褐色主要有两种情况：第一种是油炸过程中温度过高。
我特别爱吃包菜，包菜的做法很多样，可以炖汤，清炒，小炒，凉拌，简单快手又美味。 我最爱吃的还是四川的干锅包菜，香辣过瘾超级下饭 【准备食材】包菜、大蒜、小米辣、生姜、豆瓣酱 1.首先将包菜清洗干净，用手撕成小块备用 2.小米椒切圈，大蒜生姜切片 3.锅中倒入适量的油，油热之后放入小米辣椒、
原料 猪心500g、鸡蛋1个、大葱3节、香葱2根、生姜1块、八角2粒、花椒20g、干辣椒5个、生抽2汤匙、老抽1茶匙、豆瓣酱1.5茶匙、料酒2汤匙、白糖1茶匙、盐适量。做法步骤1、准备好所需材料，葱切段、姜切片、干辣椒剪成段。
第一次知道醋泡蒜，是被一个阿姨推荐用的，说她每次这样吃能多吃两碗饭…… 当时我还在读高中，阿姨拉着我的手说这个吃法好，反正我也没吃过就跟着试了一下。（其实到现在我都还没完全get到它的美味） 用料很简单，新鲜的大蒜头，米醋。
我特别爱吃燕麦，各种口味的燕麦都吃过。 就我个人而言，我最喜欢吃的就是即食燕麦片了，这个很好买，超市、电商里面都有卖，我很喜欢雀巢燕麦片的味道，特别是雀巢脆脆燕麦片，每次吃的时候我都会拿开水泡一下，泡到软软的，然后加点牛奶、白糖，搅拌均匀后就做成一杯燕麦糖水了，味道香醇软糯，很好喝。