首先告诉你，粽子的最佳吃法就是冷水下锅，温水浸泡。 至于原因嘛，简单来讲，冷水下锅可以避免粽子因温度骤变产生裂缝、导致里面的糯米散出来；温水浸泡可以让粽叶里的叶子素充分释放出来，让粽子更有味道。 当然，最推荐的吃法，还是蒸粽子！
“无鸡不成宴”，“无骨不出味”！这话一点不假。今天分享一道酸辣开胃的泡椒凤爪，酸辣爽口、脆嫩Q弹。连骨头都带着辣味儿，啃起来简直不要太爽哦~ 准备食材：鸡爪、小米椒、尖椒、大蒜、洋葱、香菜、泡姜、泡辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、白醋、生抽、老抽、料酒。
在阿拉斯加的港口城市安克雷奇（Anchorage），有一家名为“Raven’s”的餐厅。 餐厅内，一面墙被装饰得宛如飞机场，另一面则贴满了各种奖杯和奖状——这都是餐厅老板杰森·贝克尔（Jason Becker）的功劳。
1、将豆腐切成厚片，用开水焯一下，捞出控水； 2、起油锅，油温升至6成热后放入葱姜煸香，然后加入豆腐，煎至两面金黄；3、放入切好的茼蒿，大火快速翻炒均匀；4、调入生抽、老抽和盐，炒匀入味后关火出锅即可。 这个菜怎么做才好吃呢？
以前特别讨厌榴莲，闻到味道就想打喷嚏。但是！但是！自从吃了猫山王，我变成了一个榴莲控。。。 先放一下这张让我流口水的图片。。。 在泰国的时候，一次偶然的机会吃了这坨像蘑菇一样的东西，一开始还以为是奶油，差点吐出来（因为我比较晕榴莲味）。
最近很火的水果鸡汤来啰！ 我是在某音上被种草的，然后自己做了一次，真的好好喝啊～ 你们一定要去试试！ 先给你们看看我做的成果吧~是不是很有食欲呢^^ 【材料】乌鸡肉、雪梨、苹果、姜 【步骤】1、乌鸡肉洗干净斩小块，冷水下锅焯出血水 2、雪梨去皮去核切成块、苹果也洗干净直接打成汁（我的榨汁机太老了，