1. 首先我们需要准备好新鲜的虾，在准备虾仁之前一定要把虾清洗干净，我们买回来的大虾需要放在清水中浸泡一下，这样可以帮助我们洗去虾仁表面的一层膜以及泥沙，然后再把虾仁从背部切开，这样可以使炒出的虾仁更加入味。切完后需要将虾仁放入碗中进行腌制处理了。
1、首先准备好原材料：莴笋一根、大蒜4瓣、葱白适量 2、然后把莴笋刮去外皮，清洗干净后，切成薄片备用。
一、制作材料 主料：豆角(600克)调料：盐(25克) 味精(10克) 白砂糖(3克) 香油(8克)二、烹制方法 1.将豆角去筋，洗净切段；2.坐锅点火，油至五成热时加入盐煸炒数下后倒入豆角，翻炒几下加清水少许焖烧五分钟加白糖、味精再淋上麻油颠翻几下出锅装盘即成。
酸辣粉的做法 食材：粉丝、花生、香菜、花椒、干辣椒段、蒜瓣、香葱末、酱油、醋、辣椒油、味精、白砂糖 步骤：1.准备好食材，将香菜、葱花洗净切成小段，干红辣椒用剪刀剪成细丝，大蒜拍破剁成蒜末备用；2.锅里放入适量水，倒入花生煮开花，然后捞出沥干水分装入盘中；3.锅里放油，烧至五成热时，
我吃过很多品牌的榴莲干，但只喜欢一家店的味道 这家店的榴莲干是在朋友家吃的，那是我第一次吃榴莲干！当时就觉得这玩意也太好吃了吧！不过吃的时候发现包装上有写进口榴莲干的字样，后来才知道这家店买的是泰国的猫山王榴莲做的榴莲干。
1、烧一锅水，加入一小勺食盐，把芋艿倒入锅里焯一下，去掉芋艿表面黏液和淀粉，这样炒的时候不会粘锅，也更好吃 2、把芋艿剥去外皮并冲洗干净备用。
2、准备配菜 豆芽，黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜（这个我没放） 3、调汁 2勺生抽+1勺老抽+1勺糖+1小勺白胡椒+1小勺香醋混合均匀 4、煮面条 水开后下面条，煮熟后过凉水备用5、煮卤蛋 鸡蛋煮熟后去壳放入锅中，倒上刚刚调好的酱汁，小火炖十分钟，关火让酱香味慢慢渗入蛋中6、做拌饭酱 锅中放油，