这道汤，其实非常普通，但味道却是非常好。 很多菜，越简单，就越能体现食材本身的价值。这道菜也是这个道理。 用的是很普通的食材，做法也是很简单的。 那为什么这道汤这么受欢迎呢？ 我想大概是因为，它做到了营养和美味均衡吧！
用料：灵芝25-30克，黄芪40-50克，红枣3-5枚、生姜2片。猪排骨500克。制法：锅内加水适量，将灵芝、黄芪、生姜、红枣洗净后入锅，用武火煮沸后，去浮沫，改用文火炖2小时，再将排骨洗净后入锅炖一个小时左右，加少许食盐即可。功效：补气安神、生精补髓。
锅包又又称炸酥肉，是东北菜肴中一道经典的菜式。 锅包肉的起源有很多说法，比较广为认同的是，它来源于俄罗斯菜系中的“茄汁猪肉”，由满人厨师在俄国菜的基础上改良而来。1906年，清政府派遣维新派人士端方赴日考察宪政，随行的有满人厨师罗广兴（也称吕海峰）。
荷莲一身都是宝，除了我们可以直接吃到鲜美的荷叶茶、荷叶粥之外，用荷叶来做馅儿也是不错的选择。 比如荷叶粉蒸肉，把五花肉和荷叶放在一起蒸煮，清香扑鼻而来；广东的荷叶糯米鸡，把糯米、五花肉、虾仁等用料拌匀，然后放到荷叶里包紧蒸熟，软糯可口又有嚼劲；云南的荷叶蒸排骨，把排骨和荷叶放在一起，
说到这个，就不得不提我们家乡著名的特产——铁棍山药了（我们那里有很多铁矿，所以山药都有一些铁器，看上去灰扑扑的） 每年到了秋天，也就是山药成熟的季节，我们那里的路边就会有很多卖山药的小商小贩。他们所卖的山药都是刚刚挖出来的，特别的新鲜。买回去之后，只需要放在锅里蒸一蒸就好了。
食材准备 鸡翅、啤酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶 做法步骤 1.鸡翅中清洗干净，用牙签扎一些孔方便入味儿。 2.锅中放少许油，加入冰糖，小火加热到冰糖融化颜色变深。3.倒入鸡翅，不停翻炒，让鸡翅均匀沾上糖色，这个过程大概要5分钟左右，注意不要炒糊了。