我做过很多次可乐鸡翅,尝试过很多种可乐,个人喜欢可口可乐多一些。下面介绍做法~ 首先把鸡翅正反两面都划上刀口(这样会更入味),然后冷水入锅,煮至沸腾,撇去浮沫。捞出沥干水分备用。 锅内放油,放入姜片、葱段爆香。放入鸡翅,煎至表面金黄。 倒入一罐可乐和一小勺生抽,盖上盖子小火焖煮十分钟。
不用出去,在家也可以很嗨! 自己用烤架做烧烤,干净又美味! 准备好食材,就可以开始撸串儿了! 羊肉串是一定要有的,自己穿羊肉串可是很有意思的一件事呢! 在羊肉上面切些花刀,这样更容易入味哦~把肉腌制一下,吃起来味道可更棒了呢! 用铁签子将羊肉一块块穿好备用。 接下来准备一些素菜,烤香菇也是很好吃的呢!
1. 餐厅环境(40分) 这几家我都有去过,环境都还是不错的。2. 价格水平(20分) 这个也没法具体算,不过人均一百三四十能吃得比较好了,如果只点四个菜,可能还能更省钱些。3. 味道(40分) 这个就见仁见智了,我个人感受是: 炳胜略好于新荣记,新荣记又略好于炳胜。但是炳胜性价比超高!
我特别爱吃咸奶油,但是不常吃。 我觉得咸奶油之所以好吃,就是因为它带有轻微的颗粒感。这种颗粒感来自其中的焦糖酱和海盐粒儿。 制作咸奶油的时候,先要把牛奶和淡奶油搅打至顺滑,然后加入焦糖酱和海盐调匀。在搅打的过程中,随着蛋白液中酸性物质的增加会使得奶油逐渐由固态变成半固体状态,同时产生细腻而丰富的纹理。
今天看到这个问题觉得好亲切,因为昨天刚做了小馒头。 我是非常爱吃馒头的,不过我们这边叫馒头为包子,而且一般都是蒸的又大又白的那种。 我之前一直以为小馒头是外面卖的,没想到自己也可以做出来!
我小时候,家里很穷。那时候,我爸每天起早贪黑去山里砍柴,背到山下的马路边,然后挑到镇上去卖。一天下来,挣不了几个钱。妈妈为了省钱,一日三餐都是粗粮。偶尔吃些野菜、树根。我记得最深的是,我妈经常用野菜和着玉米面给我蒸窝头吃…… 后来,我家搬到了镇上。父母亲都在镇上打零工。
菜场上新鲜的玉米,有白色,红色,黑色等。有经验的买菜者,都知道要挑选色泽深,颗粒饱满的玉米。如果买到的是色泽深、颗粒小、发干的玉米,那可要当心了,这可能就是老玉米,老玉米是不能用来和豌豆一起炒的。当玉米粒水分正常时,和豌豆一起放在锅里炒,豆子和玉米粒都很容易熟透。