从总体上来分析，胖不胖，和食物没有关系，而是和摄入的热量有关。如果一天所吃菠菜土豆里的热量大于消耗的热量，就会胖。反之，就会瘦。菠菜土豆热量每100克菠菜仅含有24大卡的热量，土豆热量为86大卡，都属于低热量食材。
1.做炸酱面，一般用六必居的干黄酱最好了； 2.北京人喜欢用那种又宽又宽的切面来做炸酱面，不过现在这种面条貌似已经不多了，你可以用普通的面粉和成很硬的面团擀成很薄的那种面条就可以了； 3.把黄豆泡上，然后准备材料：半肥肉的肉馅（最好是三成肥肉七成瘦肉）、姜、葱白、黄豆芽、手掰的葱花、新鲜的蒜瓣。
鸡蛋仔，是香港流行的街头小食，香味浓郁、酥脆爽口，配上冰奶茶就是一绝！ 鸡蛋仔主要原料是鸡蛋和牛奶，经过烘焙制作而成。由于原材料的特点，成品具有香甜、柔软、细腻的独特风味，还有鸡蛋特有的蓬松感。 除了直接吃之外，鸡蛋仔还可以添加各种酱料做成三明治或者搭配冰淇淋一起吃。
首先，买两个青椰，要还没成熟的！ 然后准备一只老母鸡，不要嫌老，越老越好。 切半颗西洋参，姜几片（为了去腥）。 把鸡放进去炖一个半小时，然后把椰肉去掉外皮（很难撕下来，可以用刀刮下来，或者用吸尘器）。 把椰肉放锅里加水煮10分钟左右就熟了。吃的时候加少许盐调味就可以了。
首先，本人很爱吃海鲜，各种海鲜都没少吃，像什么梭子蟹、皮皮虾、鲍鱼、大虾等等，但要说最爱吃的还数花蛤和螃蟹，因为价格便宜，肉质又鲜，所以吃得最多。 关于楼主说的花甲蟹是不是海蜇头，这个还真有点不一样，楼上的朋友已经解释了，这个是福建叫法，其实指的是同一个东西，只是各地叫法不同而已。
“清蒸”，要吃到最原味、最鲜嫩的口感，关键就是蒸的方法。如果掌握了这个技巧，再搭配好的食材和酱料，好吃的清蒸鱼就离你不远了！ 很多人在做清蒸鱼的时候，都喜欢用开水下锅，其实这样是非常错误的做法。正确的做法应该是凉水下锅，因为冷水下锅可以让鱼肉的肉质紧缩，表面形成保护膜，还可以防止鱼肉腐烂、变黑。
200克鸡翅中，洗净用盐、胡椒粉、酱油、葱姜末腌制1小时 烤盘上铺锡纸，烤箱预热5分钟，放入鸡翅，360℃烤制40分钟，中间刷两次油 取出鸡翅，整齐摆在盘中，浇上蜂蜜汁和番茄沙司拌匀的酱汁，撒葱花和香菜装饰一下就可以啦～超级好吃又简单！快来试试吧~
鲜蘑炒肉片 （适合有火锅底料或者辣酱的北方朋友） 原料 鲜蘑、五花肉、青红椒、姜蒜、豆瓣酱、辣椒酱、花雕酒、生抽、白糖、盐、鸡精。 做法步骤 1. 将鲜蘑洗净切片，五花肉去皮切片，青红椒切圈，姜蒜切成片待用。