瓜怎么做好吃 - 清炒西瓜皮 By 豆妈maomao 用料 西瓜皮半个、植物油2勺、盐适量、生抽15ml 做法步骤1. 备齐食材，西瓜皮去掉外皮和内层的软膜，用刀刮去瓤部，切成块状备用； 2. 锅中烧水，水开后放入切好的西瓜皮，加少许盐拌匀后煮至熟透，捞出沥干水份备用；3. 热锅凉油，
食材： 猪蹄500g、干竹笋400g（浸泡，去掉老根）、八角3个、桂皮1块、香叶2片、草果1个、生姜2-3片。
没烧过鸡，但做过鸡翅，用高压锅做的。 选新鲜的鸡腿或鸡翅中，洗干净后晾干水备用。买一块老卤（可以用超市卖的现成卤料包代替）加清水稀释煮开。把处理好的鸡翅放进去煮到表面变色、熟透，关火让卤汁浸着鸡翅入味。最好过夜。吃的时候拿出来加热一下就行了。不用放任何调料味道都很棒！
其实，全中国的兔头都一个样……… 先答是不是，再答为什么。 为什么说全中国兔头一个样呢？ 因为无论在哪里买的兔头，做法都一样！ 无论是麻辣、五香还是泡椒，原理都是一样的，把新鲜兔头腌制后下锅炸熟（或者煮熟），然后浸泡在调料水里入味儿。 所以你说“味道不同是因为用料不同”，这话对了一半。
- 准备食材 主料：鹌鹁4只、尖辣椒3根，香葱2棵，生姜1块，大蒜3瓣； 配料：淀粉适量，面粉半碗，食盐2小勺、生抽2汤勺，老抽1汤勺，白醋1汤勺，白糖2茶勺、胡椒粉少许。1.将鹌鹑宰杀干净，剁去脚爪，冲洗干净后滤干水分；葱切断，蒜切片，姜切丝，红辣椒剪成小段备用。
带鱼的做法很多，炸带鱼属于比较家常的做法，接下来分享这道菜的详细炒制步骤 食材准备：带鱼、面粉、鸡蛋、食盐、淀粉、五香粉、胡椒粉、酱油 步骤一：处理带鱼，将带鱼去掉内脏和鱼鳍，清洗干净后切成段状； 步骤二：把切好的带鱼放入碗中，加入食盐、胡椒粉、五香粉、酱油腌制15分钟； 步骤三：取一只碗，
我的家乡在东北，那可是盛产大米的地方啊！小时候，我最喜欢吃的饭就是粥了，母亲做的粥各种各样的，有小米的、有大米的、还有杂粮的……我最喜爱喝的是母亲用甜酒曲做出来的粘米饭，俗称“酒米饭”，那个味道至今让我念念不忘。 母亲做这酒米饭也是有讲究的。先用凉水把大米冲洗干净，放在锅中，加入水，开始煮。
我是自流井区人，我们那边有一个特色：烧椒皮蛋。 原料很简单，青椒（尖椒也可以）、皮蛋、蒜、生抽、陈醋、白糖、葱花。把青椒放在火上烤，注意别烤糊了！等到表面变色，撕去辣椒皮，放凉之后和皮蛋、蒜末一起放进碗里，加少许食盐、白糖、生抽和陈醋搅拌均匀就可以吃了。 味道是咸、酸、甜混合的，非常独特！
我超爱吃的！ 先上图 这个水饺在我们这里卖的很火，因为便宜啊（6块钱一斤），而且量也很大，每个水饺大概有一元硬币那么大吧。馅料是胡萝卜的，但是不会很辣，味道正好。