猪蹄筋也叫猪手、猪脚,是由猪蹄上经过特殊处理的肌腱部分制成,成菜后软糯香醇,是深受大众喜爱的传统美食之一。
没吃过正宗的,但是做过一次。 用南方沿海的墨鱼干、扇贝干或者虾米干来做,效果比用干鲍鱼好很多。 准备食材: 新鲜鲍鱼4个(大概300g),干贝25g,生姜1块,小葱1把,香菜1把,蒜头6瓣,食用油适量,生抽20ml,老抽5ml,蚝油15g,白砂糖3g,胡椒粉1.5g,玉米淀粉15g,清水一碗。
作为一个四川人,我竟然从来没有吃过酸奶冰粉! 作为吃货,这怎么行,于是跑到超市买回一瓶,决定自己做做一次。 原料很简单,酸奶、花生、红糖、炒米(就是大米炒熟)。1.首先把红豆沙做好备用。做法也很简单,就是把花生碾碎后和红糖混合拌匀就行了。喜欢甜的可以多放点红糖。
我喜欢吃生煎,所以经常买上市不久的小鲫鱼用来炸着吃(江浙沪一带特色,类似干煎)或者炖汤。这个品种的鱼味道是最好的,鱼肉是最紧实的,刺也少。但是小鲫鱼体型太小,做熟之后一两条也不够吃的。 其次是鲤鱼,味道也不错,可以做红烧、清蒸或者油炸。大鲤鱼价格会略贵一些。
我小时候生活在海边,每年夏天都会有捕捞章鱼的渔船在港口停泊,船上会下来很多卖章鱼的小贩,他们挑着担子,担子里是刚刚打捞上来的新鲜的章鱼,往往一出来就被抢购而空。
把鸡腿洗干净,冷水下锅,放一勺料酒去腥 煮出血沫后捞出冲洗干净备用 一大勺黄豆酱、两大勺甜面酱、两个鸡蛋,搅拌匀了,倒入鸡腿里,抓拌均匀,让每一个鸡腿上都沾裹上酱料 多翻动几次,让鸡腿都可以沾染上酱料的味道 在碗里铺上一层黄瓜丝,然后把鸡腿摆上去,
作为一名费列罗爱好者,我家零食柜里的巧克力永远被费列罗占据着一席之地! 费列罗巧克力我吃过很多种,从最早的盒装礼盒,到后来的M&M’s,再到后来的巧克力球和榛子巧克力,还有最近很火的糖果礼盒……每一种都超好吃! 我最喜欢吃的是榛子巧克力,里面有一整颗的榛子果仁,外面是丝滑的巧克力,一口下去就超丰富!
一、健脾开胃,利水消肿 适宜水肿(小便少、腿肿)患者食用 二、补血养阴 适宜体质虚弱、气血不足、消瘦的人食用. 三、止咳平喘 适宜慢性支气管炎患者食用 四、补虚疗损 适用于病后体弱、营养不良等病症患者食用 五、润肤美容 对皮肤粗糙、干燥有皱纹、色斑、暗淡无光者有一定疗效. 六、补肾益精,