“冻鸡爪”这食材可太有烟火气了，小时候住在外公外婆家，每天放学就可以看到厨房里外婆在里面剁鸡爪，那时候就想着快点长大，好外出去买醉（其实现在也很想，但年龄大了不敢）。 后来到了大学，第一次在学校超市看到了包装好的速冻食品 “冻鸡爪”。
用料 洋葱 2个 大蒜 6-7瓣 香葱 3根 小辣椒 4-5个 三明治沙拉酱（香草） 一小杯 牛奶（酸奶） 适量 面粉 适量 鸡蛋 1个 做法步骤 1、准备食材，葱、姜、红辣椒洗净切碎待用。2、把切好的葱、姜、红辣椒和沙拉酱一起放入碗里。3、用筷子搅拌至酱糊状。
1、准备材料，虾尾、洋葱、姜、蒜，配料是香菜和小米椒 2、把虾尾用冷水浸泡半小时左右，浸出血水。 3、锅中倒入适量油烧热后，加入一勺豆瓣酱炒出红油（大概500g虾尾需要用200-300ml的油）。4、接着放入洋葱圈、姜蒜米爆香。 5、然后倒入清洗干净的虾尾，大火炒到开始变色。
我是比较爱喝汤的人，所以煮饭的时候我习惯性的会多加一勺米进去煮成粥那样喝。 先说说大米吧 大米是我们生活中主要的粮食之一了，也是我们日常生活中最常见的食材之一，一般我们买回来的大都是精白大米，也叫粳米，粳米主要产于东北和华北地区以及长江流域一带，是糯粳混合品种中糯性较小的品种，
我吃的鸭蛋是乡下亲戚送的，刚开始吃的时候感觉太干了，难以下咽，后来尝试了如下做法，果然妙极了！ 把鸭蛋洗干净后，放入锅中，不要放水，小火煮熟（注意锅盖不要盖严，留点缝隙）； 用筷子轻轻一戳，壳就破了，取出放凉； 取一个小碗，倒入适量醋和酱油，放入八角、花椒粉和白砂糖，调成酱汁备用；剥出蛋黄，
我最喜欢把鸡蛋做成流心状，就像流沙包一样！1、锅中加入适量清水和少许食盐，冷水下锅蒸制 5分钟左右至蛋液定型；2、取出后切成块状，在表面铺上剁辣椒（或小米椒）、葱丝、蒜末，淋入适量生抽拌匀；3、锅内热油，六成热时放入姜末爆香，随后加入醋和白糖，小火熬至汤汁浓稠，关火浸泡入味；4、食用前再拌入葱花，
韭菜250g 面粉500g 开水300ml 鸡蛋4个 盐8g 小葱一根 花椒十粒 首先将葱姜切碎，放到小碗中，加入六勺清水，拌匀，备用 接下来和面，将面粉倒入盆中，中间挖个小坑，一点一点加入温水，一边加水，一边搅拌，直到变成絮状，然后盖上盖子，
好吃的，我来告诉你，家里人都特别爱吃饺子，平时都是买现成的饺子皮，自己擀的饺子皮太费工夫了，但今天我要教大家做一道用饺子皮做的美食-炸饺盒。
甜面酱拌面是我非常喜爱的面食之一，尤其是夏天热的时候来一盘辣爽酸甜又带点丝绒口感的拌面真的是再舒服不过了 而且做这一盘拌面所需的食材也非常简单，只需三种主料和两种辅料，三分钟就能搞定！ 喜欢吃辣的小伙伴一定要试试哦！保证你吃了就停不下来！