准备一个容器,倒入适量清水,加一勺盐,搅拌至盐溶解。 把切好的菠萝放进去浸泡半小时以上(最好是过夜),这样能更好地去除菠萝的青涩味和防止变色。 接下来准备一碗淡盐水(清水的味道会压制菠萝的独特风味哦)。 把泡好的菠萝拿出来,用凉水冲洗干净,沥干水分备用。 看,有没有变得干净好多呀!
我觉得是波尔山羊 好不好吃不知道,反正现在市面上很少有纯种的吧。。。 之前在新疆旅行的时候,路上看到很多牧场上放的都是这种羊,然后问导游这是什么品种,导游说是波尔山羊 后来网上一搜图片。。。我的天啊!竟然和我想象中的完全不一样!!! 原谅我在看到这种场景时的想象。。。我想象中的波尔山羊应该是这样的。。
鸭血粉丝汤,作为南京的著名特产,是到南京必吃的美食之一!用鸭肠、鸭肝等原料制成,汤汁鲜香浓郁,粉丝柔韧爽滑,一口粉干下肚,满口生津。 店面上虽然写着「老鹅」二字,不过客人点菜时千万记得要询问是否有鸭肉,因为店里卖的真正的主角其实是「鸭子」! 一般来讲,来这吃的人都是为了一碗「鸭子」。
作为一名资深的米粉,我特别能理解题主现在激动而又无从下手的纠结心情! 先泼盆凉水,粉丝别想了,直接扔了! 想吃就吃,何必自寻烦恼!(原谅我是如此的没有节操) 好了,言归正传~~ 首先你需要准备一把粉丝,大概500克左右即可; 烧一锅开水,准备烫粉。(千万不要用冷水啊!会夹生!
我买的葛根本身带泥,直接蒸了,味道不错~~ 之前买的是干葛根,蒸了下感觉不好吃,又买了野生的葛根,这次蒸着吃,味道真的不错哟~ 先准备材料: 野生葛根一个(我是第一次买,不知道具体多重),米适量 做法: 把生葛根去皮,用工具把它磨成汁儿(我用了高压锅,效果很不错呢~);把大米淘洗干净后加入两勺葛根汁,
一、排骨汤 材料:干海带100g,排骨500g,生姜4~5片。 做法: ①干海带浸透洗净切片;排骨剁小块放进沸水里焯熟捞起洗净备用。 ②煲里放适量清水烧开,放进排骨和海带,用大火煲至水开后撇去浮沫,然后加入生姜调中益气,再加少许盐调味即可。二、鱼头汤 原料:新鲜鲢鱼(或其他海鱼)头1个,海带30g。
现在人们饮食观念发生了变化,更注重健康饮食。蒸菜作为一种特色健康菜肴深受人们的喜爱。而且制作蒸菜比较简单,只要控制好火候和蒸制时间就能把菜做得好吃。 不过要想蒸出来的菜品更好吃,还需要做好调味工作。下面推荐一道蒸菜酱汁的做法,喜欢的朋友快来试试吧!
我是很喜欢吃狗肉的,我奶奶家曾经养过一条大黑狗,可好玩了,每天跟着她出去散步,可是能吃上狗肉还是在爷爷去世后,那年我读高中。 那天晚上放学回来,家里来了一个叔叔,带着一个大大的行李箱,妈妈说让我随便拿些衣服、生活用品之类的,其他的东西都不能动。
我买的这种紫番薯,卖家说是甜味的。 本来想买来做芋圆或者用来熬粥的,可是看到蒸的做法简单就试了试,没想到味道很不错哦! 把紫色的番薯清洗干净,切成块状待用。 然后准备一块冰糖,这个可以根据个人喜好放多放少哈。 我家宝宝喜欢吃甜的所以放了。