2014年写的，当时还没做公众号，发在公众号上。 最近很多朋友在留言区要这个皮蛋粥的做法，所以重新发一下（其实也没变啥）。 这个粥是我妈拿手好粥，小时候夏天晚上经常喝，咸蛋黄炒得碎碎的，和着米粒一起吃，口感很好很独特。不过后来长大后不怎么吃咸蛋了，这粥也就渐渐不做了。
首先声明，我吃过的香芋不下10种！ 我小时候生活在农村 记得每年田里都会种很多芋头 然后村里就有人把芋头皮削了做芋圆（不知道其他地方有没有这种做法） 削了皮的芋头煮熟后可以和着红糖一起吃 特别香甜软糯 但是我最喜欢的是另一种吃法 就是像煎鸡
用高压锅更快哦，大概半小时不到就可以啦~~ 准备好食材：玉米、小米（也可不放）和冰糖(可放可不放)。 把玉米和小米淘洗一下，用清水浸泡40分钟左右； 在高压锅中加入比煮饭多一点的水，再把玉米和小米一起放进去，加入适量冰糖，煮熟即可~ 这样一碗香甜软糯的玉米羹就做好了！超简单有木有啊！
1.黄豆芽炖豆腐 原料： 豆腐250g，黄豆芽300g。 制作过程： 将豆腐切成块或薄片，放入锅中，加清水适量，煮至半熟后加入黄豆芽，继续煮炖至熟烂即成。 特点： 味道鲜美，营养丰富。 食疗作用： 补中益气、清热润燥、生津止渴、清热解毒。适用于体虚、热病后虚弱、口渴等。
炖排骨的时候，其实萝卜怎么切都是可以的，完全可以根据自己的口味来决定。如果想要萝卜煮出来以后，味道更加的清淡一点，那就可以把萝卜切得厚一点、大一点，这样萝卜煮出来后，味道会淡一些。如果喜欢吃味道浓郁一些的萝卜，那就可以把萝卜切得薄一点、小一点，这样煮出来的萝卜味道会更浓郁一些。
食材： 黄瓜1根、鸡蛋2个、面粉3大勺、盐适量、油适量。 做法步骤：1、准备好需要的食材。 2、将黄瓜切成丝，加入一勺盐拌匀腌制片刻备用。3、两个鸡蛋打散成蛋液，加入淀粉和面粉调合成糊状。4、锅中倒油，烧热后将面糊放入锅中摊成蛋饼。5、蛋饼煎熟后取出切成条状。
把红薯洗干净，然后去皮（可以留着外皮，做个造型） 然后把红薯切成薄片，不要太厚了噢！ 用切好的红薯片裹上面粉 接下来就是油炸咯！ 油温不要太高，太高会炸糊的 下锅后用筷子快速翻动，防止粘锅。 炸到这样就可以了，外表酥脆香甜 里层很软糯 吃的时候放白糖或者炼乳味道更好。
作为在广州生活了7年的江西人，我吃过很多家烤鸭。要说哪家最好吃，那还真的不太好回答（毕竟味觉是个很主观的体验）。所以这里我介绍2个选烤鸭的小技巧，让你们在买的时候有个参考标准。1、看烤鸭的个头 烤鸭的个头决定了这只烤鸭肥瘦的比例，一般来说，烤鸭的个头越小，那么其中的肥肉比例就越高；反之，则瘦肉比例高。
第一次看到这个甜品是在《小森林》里，男主做给母亲吃的生日蛋糕。 当时就特别想吃一口，但是又觉得不可能吃到，因此一直耿耿于怀…… 直到前段时间，在郑州吃到这一份炸冰淇淋！ 哇~世界上怎么会有如此好吃的甜食！！(●´‵●)外面的冰淇淋很厚，有点像倒出来的奶油，但味道比奶油更醇厚一些。