用料 豆腐 一块、毛豆 三四颗、生姜 两片、八角 一个、桂皮 一段、干红辣椒 一个或两个、生抽 老抽 各一汤匙（15ml）、白砂糖 两勺（30g）；做法 1.准备好所有原料，干红辣椒用剪刀剪成段。锅里烧开水，倒入洗净的毛豆焯一下。接着放入姜片和八角煮熟。
20多年粉皮制作经验，告诉你蒸、炒两种最好吃的做法 很多人喜欢自己做粉皮吃但是做得不好吃，有时候炒的粉皮软绵绵的没有韧性，其实这都是方法不对导致的！今天把正确做法分享给大家。 做粉皮需要用面粉和水来和成团，这个面团的软硬度非常重要，太软了做成粉皮容易断，太难揉的面团做出来的粉皮又不够软。
第一：清咽润燥如果生活在这炎热的天气，嗓子不舒服，感觉有点冒烟，喝上一杯雪梨水是最为美的享受，清咽润燥，对咽喉干痛、咽喉异物感有明显的改善，天气热了，也可以常喝雪梨水，对缓解皮肤起皮干痒也有很好的作用。
1、酸奶 土豆泥拌上酸奶，香味四溢，口感细腻，营养也翻倍。2、沙拉酱 拌在土豆泥里的沙拉酱可以是蛋黄沙拉酱或者是原味沙拉酱，加点水果或蔬菜点缀，既美容又健康。3、花生酱 香甜的花生酱和柔嫩的土豆泥相拌，一定别有一番风味！4、辣椒酱 嗜辣的人有福了！
通草能炖排骨，通草味甘、淡，性微寒，归肺、心包、膀胱经，具有清热利尿、清心除烦、祛风利湿之功，可用于湿热淋症、水肿、心烦不眠、湿热疮疹、风湿痹痛、产后乳汁不通等，通草炖排骨有补虚损的功效。通草炖排骨的做法：1、通草1棵、瘦肉200克、蜜枣3个(鲜品更好)、生姜1块。
没试过，但是可以给你推荐其他口味的西米露 1、芒果西米露 做法：芒果去皮切丁，锅里水煮沸后加入西米煮20分钟左右，等西米熟透以后，倒入芒果丁和适量牛奶搅拌就可以啦~2、红豆沙西米露 做法：在煮西米的锅里放入提前泡过的红豆，煮熟之后按照上面的方法混入牛奶和红豆沙就可以啦！
1、荤素分开，烤制时间不同 肉质类的食材很容易熟，如果跟素菜一起串着烤，很容易就烤糊了，所以最好用竹签或者铁签将肉类穿成肉串儿，然后再放入锅中进行煎炸；而蔬菜等素食相对来说就比较难熟了，最好先用刀具将其切成薄片状，再穿成串儿，这样就能大大缩短它们的烹饪时间啦！
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，且含胆固醇较低。 猪蹄中还含有钙、磷、铁等活性物质，不仅营养丰富，而且能够防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊功效。