首先,辣椒要好吃,最关键的一点在于“辣”与“不辣”之分; 这里的不辣并非指微辣、香辣等口感上的描述,而是由基因型决定的不辣或微辣。
五彩的土豆其实也很好煮,方法和普通的土豆其实没有什么差异的,如果不想麻烦的话,洗干净后,削皮切成块后,放入锅中煮熟就可以了,煮熟后的五彩土豆绵绵的,可以加点糖和牛奶、沙拉一起吃,味道很好的。不过煮土豆最好不要加太多的水,不然土豆中的营养成分就会流失。
糙米是仅外层胚部有营养,而内层保留完整的一种大米。因为保留了粗纤维,所以口感要比精米差一些。不过正因为如此,对肠胃的负担比较重,因此对于胃不好的人建议不要多吃。 另外,由于目前市面上的粗粮制品大多是由精米和杂粮混合而成,其中所含的糖类成分一般低于纯谷物,所以吃起来并不会有特别大的饱腹感。
不要认为包菜只有绿色的,其实包菜有很多种,比如西芹包子菜、紫甘蓝包子菜等,蔬菜的颜色不同主要是因为所含色素的不同,不过它们的营养价值可是一样不少的哦! 紫色包菜里面含有丰富的维生素K,具有止血作用,还可以保持血管弹性;绿色包菜中富含叶酸,可以预防贫血,含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,预防便秘。
1、炒肉 原料:瘦肉250g、雪菜150g(已经腌制好的),蒜头3-4颗切片。 做法:锅内热油,放入切好的肉片翻炒至变色,盛起备用; 锅内再热油,放入蒜片爆香,接着倒入雪菜翻炒片刻后,把炒好的肉片倒进去一起翻炒均匀,最后加点生抽和料酒即可出锅。
2021.4更新一下下 好多小伙伴说想吃卤蛋,那就更新一个做法吧!简单快落! 准备食材(这个用量可以做三四个卤蛋): 鸡蛋四五个、花椒十几颗、八角一个、桂皮一块、香叶两片、老抽生抽适量(我用的是蒸鱼豉油和海鲜酱油,味道也不错哒~)、冰糖几颗、豆瓣酱一大勺、葱两根、姜两片。