我做的豆腐卷不是特别好吃的，但做法简单，可以作为参考。 原料：豆腐、韭菜、鸡蛋、面粉。 调料：食盐、生抽、老抽、白砂糖、辣椒油、白胡椒粉。
我是很喜欢吃佛跳墙的，也专门找了一家口碑很好的店去尝了一下，这家是在厦门，具体位置在思明区中山路104号之一。 他们家是开了很多年的老字号了，我是在大众点评上面找到的，评价人数很多，评价很好。 所以我就根据网友的建议过来了，果然没有让我失望。环境是我喜欢的类型，有点古色古香的感觉。
我家乡山西运城稷山，是全国闻名的“中国稷山饸饹之乡” 当地家家户户都会做饸饹面，做法很简单，但非常讲究！ 因为我们这里是正宗的荞麦产地，所以荞麦饸饹才是正宗饸饹面的做法哦~ 现在很多人都不知道什么是荞面饸饹了，因为很多小商贩为了增加口感，会往里面加面粉，这样饸饹的面条就会又滑又劲道。
其实，什么锅具煮出来的米饭都不会难吃的（前提是米是好的） 至于你问到的电饭煲和压力锅，其实这两种工具都是用来解决米饭的“熟的问题”，也就是说要解决这个问题只需要一个可以焖饭的工具即可，所以关键还是在于米的处理上。
我喜欢吃鱿鱼，以前的时候很便宜，一块钱一斤，买回来洗完炒着吃，或者用铁板煎得很香。 现在鱿鱼涨价了，10块钱一斤，我依旧喜欢吃，偶尔会买些来解馋。 咖喱的味道蛮特别的，我喜欢这种特别的味道，所以买了包鲁海牌子的鲁海香辛料套装，里面有桂皮、八角、花椒等20多种香料，准备自己在家做咖喱鱿鱼吃。
准备食材，鸡肫（鸡胗），香菜、葱、姜、蒜、红辣椒 调料，豆瓣酱、老抽、生抽、盐、白糖、孜然 （1）锅里加水，放入葱、姜、料酒，把洗干净的鸡肫焯一下水，去除腥味。
【香辣干锅毛豆】【材料】 毛豆500g，干辣椒4-6个（根据自己嗜辣的程度选择辣椒的多少），花椒1小勺，香叶3片，八角2个，桂皮1段，植物油适量，豆瓣酱1大勺 【做法】 1. 准备好需要的原材料； 2. 锅中加入足够多的水，调入适量盐，冷水开始炖毛豆； 3. 水开后，捞出浮末； 4. 接着放入香料，