首先，你要了解海马的药用价值与作用 【性味】味甘、咸，性凉。 注：《药性考》曰．“味甘咸，气微香”；《中国药物学说》曰：“甘，凉” 【归经】归肾、膀胱、肝经。 注：《中国药物学说》曰：“入肾经”；《药品化义》日：“入膀胱经”；《得配本草》说：“入手足少阴经血分” 【功能主治】补肾助阳，消症破积。
中国地大物博，美食自然是千差百异。不过要说出最有特色的，那还得数各地特色小吃！今天，就带你领略不同地方的独特风味~ 北京特色小吃——豆汁儿、豌豆黄儿 说起北京的小吃，最先想到的必然是豆汁儿和豌豆黄儿。这两道小吃可以说是京城小吃的“双绝”了。先说豆汁儿，用绿豆制作而成。颜色呈乳白色，有一股特别的气味。
我吃过最好吃的鸡蛋炒面，是高中附近小店老板做的，那个味道，真叫一个香！ 后来自己做过几次，都差点意思。 最近终于搞明白了，原来是自己偷懒了，只放了葱、姜、蒜，没放花椒、八角之类去腥增香的材料。 加了这些“刁钻”材料的鸡蛋炒面，才是正宗的味道。
作为一个地道北方人，我喜欢吃米饭。家里经常做的是各种杂粮米饭，例如糙米、紫米、薏米，这些米含粗纤维多，有饱腹感，而且味道也挺好的。 有时候吃烦了，我也会做白米饭。
蒸土豆这种美食大家都是知道的吧，可以说吃起来口感美味，而且吃起来的话营养健康，所以现在也赢得了很多消费者们的青睐，但是一些朋友们在吃蒸土豆的时候，不知道该配什么样的调料才好吃，下面小编就教给大家几种调料的吃法，让大家吃的健康也吃得美味，而且的话还非常的简单，非常值得大家去尝试。
食材： 鱿鱼肉500g、鸡蛋清1个、姜2片、葱2根、干红辣椒6根、花椒7-8粒、八角1颗、桂皮1小段、料酒3汤匙、生抽4汤匙、老抽1.5汤匙、白糖5g、食盐1茶匙半； 做法步骤：1.新鲜鱿鱼清洗干净后，用刀刮去表面黏膜，切成大小合适的块儿。
鲫鱼营养全面，既有细嫩的蛋白质，还有多种维生素，鱼胆还有清热解毒之功效。而鲜苹果有清热生津、健脾止泻、润肠止咳的功效，可治食欲不振、大便不畅。所以用鲫鱼配鲜苹果炖汤，尤其适于小孩子体弱、消化功能不良者饮用。中老年人常饮，亦有补脾养血之功效。