- 先下结论，用油炸辣椒做零食或下酒菜，绝对好吃！ 本人特别爱吃辣的。平时在家里自己做香辣蟹、椒盐皮皮虾、爆炒腰花什么的。可是让我爱到无法自拔的居然是一盘炸红辣椒！！ 外面买的现成的小零嘴儿也好贵啊～一盘炸花生米都要十几块，更别说其他什么豆干啊、肉干啦……自己在家做又太耗费精力时间，关键还不好吃！
这个我要答一下，因为前几天刚做了一次，哈哈。 首先准备食材，其实主要食材就是丝瓜和瘦肉啦~我买了三根丝瓜，大概一斤左右吧（其实应该只买两根的，但是我去的时候阿姨已经把丝瓜全部砍好了...），瘦猪肉一块（因为我不太爱吃肥肉所以用了瘦肉），葱、姜都是适量即可。
之前我也不知道，直到我遇见了它！！ 真的是遇见了它才知道原来坚果还可以这样做啊！！ 入口即化的酥脆质感，混合着奶香在嘴里爆炸开来。
作为一个东北人，冬天最爱吃的就是各种饺子了！我家每周至少吃两次饺子，基本上每次都是我妈包，她总能让平平无奇的饺子吃到新鲜又味道十足！就前两天我还夸了她包的饺子特别好吃呢 今天又想吃饺子了，自己在家包起来！
作为一个地地道道的南方人，我对“哪里吃南瓜”这个问题简直拥有天然的优势。因为，我生活在被称为“中国南瓜之乡”的地方——广东佛山高明区 （不知道真假，反正这里的农村是大片种南瓜的，如下图） （PS. 因为是在乡下，所以拍照技术不好~将就着看吧~)当然，光说自己是“南蛮子”还不够有说服力，
作为一个在南方人，我心中最好吃的调料肯定非鱼露莫属了！！（别问我为什么是鱼露不是海鲜酱……） 鱼露一般分为白鱼露和黑鱼露两种，以味道划分的话，黑鱼露更咸一点，白鱼露更加清甜一点；按照发酵时间分的话，又有一二三代之分，越新鲜发酵的鱼肉用来做鱼露味道就越正。
怎么炖泥鳅好吃吗 怎么做才更好吃呢，来看看吧！ 1.清理干净泥鳅的内脏（刮鱼鳞的时候小心点），冲洗干净血水。 2.准备香料、葱姜切好备用。 3.锅中加油烧热，加入姜丝爆香后加入适量豆瓣酱和剁椒炒出红油。 4.倒入切好的青红椒，大火翻炒片刻。5.烹入料酒、酱油提鲜。