葱是日常生活的调味品,也是许多菜肴不可缺少的配料。《周礼》记载有“葱膏”,汉代的《汉书》中就有“胡荽”“葱”列入蔬菜的记载。 葱的种类很多,按颜色分有青葱、红葱;按部位分有葱白、葱绿;而按种类分则有洋葱、大蒜、韭菜等。我们平常最常吃的是香葱和青葱。
海鲜好不好吃,和加不加热有半毛钱关系啊! 作为在青岛土生土长的海蛎子(对,就是海蛎子),我负责任地告诉你,鲜榨的海蛎子汁,生吃最好喝不过了。但是有些客人一看到生的就跳脚了,不是嫌弃颜色深像血一样(其实那是海水里面的铁离子反应的结果),就是觉得有腥味(其实是鲜味)。
夏天来了,瓜瓜们又闪亮登场了!要说我最喜欢的瓜,那非西瓜莫属啦! 清早出去采购,看到卖西瓜的摊位上都摆着切好的西瓜瓣儿,红灿灿的颜色特别诱人。 买了一个回家,用勺子挖着吃,香甜多汁,唇齿留香~再来个冰镇西瓜汁,爽歪歪啊~(口水流了一地)那么问题来啦~这么多吃法里,你最爱吃哪种呢?
我打的水煎包 发小给我发的视频,说他那里有教怎么打好吃的水煎包,让我跟着学! 我看了好几遍,原来只要记住这些小细节,就能让做出来的水煎包松软好吃不破皮!
干虾米就是用新鲜的虾煮熟,然后晒干或者烤干制成的。 做法很多,可以烧、烩、炖、焖,还可以做汤、拌菜或者做馅。我最喜欢用虾米来做汤品,比如虾米皮蛋粥、虾米豆腐汤等。今天给大家推荐一道最简单快手的虾仁炒饭。食材准备:米饭一碗、鸡蛋一个、虾仁200克(买的时候告诉店家自己做炒饭)、香葱两根、油盐适量。
首先,你要买好的五花肉 然后:1.把猪毛和肉皮上的毛清理干净;(我是直接用火烧的)2.把猪肉洗干净之后放在清水里浸泡出血水;3.准备两个鸡蛋、淀粉、面粉适量加少许泡打粉调成糊状备用;4.将三勺生抽、一勺老抽、一小撮盐调成酱汁待用;5.锅内烧一锅开水,放入葱段姜片,倒少许白酒,