【家常西瓜酱】好吃到爆的做法 食材准备： 西瓜2个、姜30克、八角1颗、桂皮1小块、香叶1片、冰糖75克、生抽1汤匙、老抽半汤匙、食盐适量。 制作过程： 第一步，将西瓜去皮去籽切成块状备用。（切西瓜的时候要注意安全，不要被刀划伤） 第二步，把姜切片，八角、桂皮和香叶清洗干净。
2、烧开水，放进凉粉块，用筷子搅散 3、把切好的黄瓜和胡萝卜放入，加适量生抽、陈醋和辣椒油拌匀即可 小贴士 1、没有凉粉块可以用粘米粉或者淀粉加水调成粉浆蒸制而成。2、辣椒油可以根据个人喜好放，但用油炸过的辣椒会更香更辣。不喜欢吃辣的也可不放。3、拌之前先尝一下味道，酌情添加调味料。
用料：五花肉 300g、豆泡（油炸豆腐）500g、姜蒜适量、八角2个、冰糖8颗、生抽1勺、老抽半勺、啤酒400ml、香叶4片、豆瓣酱15g、辣椒酱15g、辣椒粉1茶匙做法步骤： 1.准备好所有食材，猪肉洗净沥干水分，豆泡对半切开； 2.锅中放入适量的水，冷水下锅，倒入切好的肉，大火烧开焯一下，
我拌面的秘诀只有三味料——醋、辣椒油和葱花香菜。 下面介绍的做法中，食材的用量都是估算的，因为我没做过精确称量的料理。不过如果你按照我的方法做了，肯定好吃的！ 先和面。做拌面最麻烦的一步就是和面团了，因为要不断揉啊揉啊~~ 把500g面粉倒进锅里，然后加水，加到能把面粉搅成絮状为止。
我喜欢吃蒜，所以我经常会做各种好吃的给家里人吃。 我平时比较爱吃凉拌菜，就用大蒜、醋和酱油做的凉拌菜就特别的好吃，比如我最爱吃的凉拌腐竹，做法简单，而且非常的下饭。 首先把泡好的腐竹切成段状，放入开水中焯一下，然后过冷水清洗干净备用。
1.烤地瓜 烤地瓜是很多人喜欢吃的街头小吃，其实做起来也不难，准备一个砂锅，里面垫上锡纸，把切好的地瓜放进去，盖上盖子，小火焖20分钟就可以了。 你也可以试试在电饭锅里焖，效果是一样的。 做好的烤地瓜取出来就可以直接吃了，香香甜甜的，特别美味。
2021年了，我竟然因为这个问题又重出江湖了！ 先声明一点：我从来不相信“米饭要想好吃”这个观点，因为我一直认为好吃的标准很主观且没有边界。所以如果我说好吃，那一定是客观的（虽然可能不是你们喜欢的味道）... 言归正传：如何把饭煮得松软？
一、食材准备 小鱼、豆腐、香菜、香葱 适量，油、盐、料酒各少许。 二、步骤 ① 将小鱼去掉内脏和鱼鳃，洗净控干备用。 ② 葱和香菜洗净，葱切段，香菜摘段。豆腐切成块。 三、做法 锅中放油烧热，下小鱼煸香后烹入料酒，加入一大碗清水，放入豆腐煮30分钟左右，加盐调味，撒上香菜和葱段即可食用。
来！吃角儿！ 先说白水的，我在山西运城，这个离陕西最近，我吃过好几家，个人觉得最好吃的在河东市场南边那个巷子里，具体哪家不记得了，反正就那一圈，另外一家在解放南路全聚德烤鸭店往北一点，也还可以。另外在运城机场有个超市，里面也有卖白水角的，不过我觉得比在外面买的差远了。