我是地地道道的贵州人，关于这个问题我觉得我有发言权。 首先，我们从营养价值的角度进行分析。 蕨粑中含有大量的氨基酸，其中人体必需氨基酸的含量很高；还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质元素等，这些营养成分具有促进新陈代谢、增进食欲、通便排毒等功效，长期食用还具有保健作用。
作为一个在南方人，我心中最好吃的调料肯定非鱼露莫属了！！（别问我为什么是鱼露不是海鲜酱……） 鱼露一般分为白鱼露和黑鱼露两种，以味道划分的话，黑鱼露更咸一点，白鱼露更加清甜一点；按照发酵时间分的话，又有一二三代之分，越新鲜发酵的鱼肉用来做鱼露味道就越正。
作为一个在沿海地区长大的孩子，我对海鲜有着浓厚的感情，也吃过很多种类的海鲜。 要说什么海鲜刺身最好吃，那还要属三文鱼刺身了，因为三文鱼肉中含有丰富的优质蛋白，而且由于鱼肉中的肌纤维比较细软，因此很容易被人体吸收利用，多吃也不会觉得腻味！
我天，这谁写的，简直了 咸菜就是小菜啊，你说的那玩意儿我们那叫“菜疙瘩” 好吃的很呐！ 早上一碗糊塌子（西葫芦鸡蛋煎饼）就着小碟咸菜，美得很呢~ 晚上就着馒头就咸菜也不错嘛～ 大葱、萝卜、白菜都可以做咸菜，我们那儿最出名的要数“芥菜咸菜”，把芥菜整棵腌起来，吃的时候切成小段儿。脆生生的，拌饭吃绝了。
我觉得芝士和意面的搭配是绝配！ 之前看过《小森林》这部美食剧，里面的芝士烤面包片真的十分诱人（简直要流出口水来）；还有一次看电视节目，一个阿姨做的披萨酱也是用芝士和意面来做原料的，看起来很好吃的样子。所以可以肯定一点，芝士和意面确实能搭配出美味。 至于题主说的是哪种芝士、何种意面，那就见仁见智了。
白灼鱿鱼做法简单，鲜香味美！ 食材准备： 鱿鱼一只、葱两根、姜一块、蒜3瓣、料酒一汤勺、生抽两汤勺、白糖少许、盐适量、胡椒粉适量、香葱末适量、香油少量。1.处理鱿鱼。先去掉鱿鱼上的脏东西，然后撕去表面紫蓝色的薄膜，再处理鱿鱼比较方便。2.把处理干净的鱿鱼切成大小合适的块儿。
在泰国，基本随处可见的餐馆都会供应泰式咖喱，价格一般都很便宜，50株（约8块钱人民币）左右能吃饱。不过，用当地的话来说“好吃的泰式咖喱”还真不好找…… 常见的泰式咖喱，是用姜黄为主料配上香茅、蒜头、青辣椒以及椰浆等多种香料制成。
作为一个从小在内蒙古长大的孩子，对羊肉真的是爱到骨子里，什么烤全羊、烧羊排、手把羊肉等等等，真是怎么吃都吃不腻。 不过因为职业关系，最近两年基本上都在南方，所以对羊肉的吃法也加入了南方的元素。比如做之前用高压锅焖一个多小时，这样做出来的红烧羊肉软烂入味，还带有一丝香甜。
我做过几次，还不错。 材料：面粉（中筋）200g 开水125g 冷水适量 油适量 葱花少许 盐4g 鸡蛋1个 小葱1棵 步骤： 1.面团材料混合，揉成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜，静置片刻； 2.小葱切葱花，鸡蛋打散备用； 3.锅底抹一层油，热锅凉油，将面团擀成长方形大片，
把新鲜的黄鱼处理干净后，在两面分别划几刀（这样更入味儿） 然后在鱼身上涂抹盐、胡椒粉、料酒腌渍片刻待用 把姜切成大片，葱打成结，用纱布包好做成香料袋。 锅内烧热油，放入鱼煎制，一面煎好后，再煎另一面。煎好的鱼盛出备用。