我炖过一次，加了一个小番茄进去，味道很好！ 清炖牛尾的做法简单，把新鲜牛尾洗净剁成小块，冷水下锅焯掉血水，捞起备用； 接着准备一块老姜、两颗八角和两三片桂皮，用纱布包起来，做成调料包； 然后，锅内放油，加入葱白和姜片爆香，再倒入切好的牛尾块翻炒一会，调入适量精盐、生抽、
我吃过的油菜芯味道好的有2种，一种叫“芥菜”的，一种叫“乌塌菜” 1、芥菜（咸菜） 芥菜（咸菜）应该算是我们那比较传统一点的蔬菜了，在北方应该是比较少见的，它跟青菜长得有点像，但是个头要小很多，颜色淡绿一些；把芥菜切成细丝，用盐腌上，第二天就可以吃到脆爽的芥菜丝啦！
我喜欢吃冻虾但是不喜欢吃皮皮虾，每次去买都特意嘱咐不要给皮皮虾，可是还是偶尔会有那该死的东西混在里面！ 做法其实很多，你可以把它做成香辣的，油炸的，水煮的，麻辣的……只要你敢想，我就敢做啊哈哈哈~ 不过我最喜欢的是水煮虾，做法简单，味道也不差。
1、鸡蛋仔水果捞 准备材料：鸡蛋仔3个，水果（香蕉、西瓜等）适量，燕麦片少许，牛奶250ml。 做法步骤： ①准备好材料。②把香蕉拨开，切成小段；水果切小块备用。③鸡蛋打散，加入白糖和牛奶搅拌均匀。④在容器底部铺上一层燕麦，然后把调好的蛋浆倒入，撒上一些燕麦。
我特别爱吃油豆腐，我觉得油豆腐的口感和红烧肉有一点像，因为都是那种入口即化的感觉。 把油豆腐放到锅里煎一下，煎得有点鼓起来，然后再炖个土豆粉，我的天呐！那口感，太让人回味了。
我做过最棒的凉拌粉皮，不咸不淡 不软不硬 脆韧适宜！ 做法超级简单 准备食材： 粉丝（一定要选纯淀粉的，不要选择里面掺有其它物质的）、黄瓜(或者胡萝卜)一根、香菜两棵、鸡蛋一个。 调料：生抽两大匙、醋一大匙、芝麻油（熟香油）一大匙、辣椒油适量、鸡精适量。
用料 蘑菇（白玉菇）500g 五花肉200g 生姜四片 大葱一棵 生抽1勺 老抽半勺 淀粉1勺 鸡精少许 十三香粉适量 植物油适量做法步骤 1.准备食材，白玉菇洗净撕开，五花肉去皮切片，大葱切成葱花，姜切片 2.锅中放入适量的水，加入葱姜和一半的料酒，大火煮开后把切好的玉菇放进去焯水一分钟，
准备原材料，猪心、生姜、食盐 做法步骤 第一步：将购买的猪心清理干净。（买回的猪心有可能有淤血或者残余的血块，要清理干净） 第二步：将清理干净的猪心放入炖锅中，加入生姜片去腥。（猪心可以直接放入锅中炖煮，也可以放入高压锅，节省时间）第三步：加入适量清水，水量没过猪心即可。
我是非常喜欢吃鸡翅的，当然也尝试过很多做法，下面推荐3种简单又好吃的做法。 做法1.柠檬翅 食材准备：鸡翅、柠檬、姜、葱、八角、桂皮 具体步骤： ①首先将鸡翅清洗干净后，放入水中焯一下，捞出备用； ②锅中热油，放入姜葱、八角和桂皮翻炒出香味后，加入鸡翅，
腐乳肉 准备材料：五花肉、葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、盐、生抽、老抽 做法步骤： 1.将猪肉冲洗干净，切成块状； 2.锅中放入适量的水，冷水下入切好的五花肉，加入3片生姜，2根葱段，大火煮开后，小火炖40分钟至酥烂； 3.另起锅，倒入少许油，爆香葱姜蒜、八角、桂皮、香叶和干椒，