北京很多地方都有卖桂花的,但是味道都差别很大。我吃的这家叫做“李记烧饼卷鸡蛋”,在虎坊桥十字路口东南角,一个很不起眼的门脸儿,但是人气超高。早上去基本上都要排队。他家品种很多,除了各种颜色的甜饼,还有糖三角、豆腐脑、拌菜等等。我最喜欢的就是这个桂花烧饼。
作为一个常年在北方草原上风餐露宿的猎人,可以很负责的告诉大家,其实不同部位的羊肉口味差别不是一般的大! 很多没吃过羊肉的朋友都会有“羊肉不都一个味吗”的印象,实则不然。
食材准备:一斤多的小鲫鱼,一条五花的五花肉,一块生姜,一个蒜头,八角桂皮香叶适量,食盐,料酒,花生油 第一步、清洗鱼鳞和内脏,注意去掉肚子上的黑膜 第二步、鱼身划斜刀口 第三步、锅内烧水,把处理好的鱼下锅煎制; 第四步、两面煎至金黄后,先盛出鱼备用(不要翻动) 第五步、用锅内的余油,下葱段、姜片、
要准备一个西瓜和一个勺子。(没有勺子就用叉子!) 然后,像切蛋糕那样,把西瓜切成薄片。 片尽量薄一些,这样熟得快并且容易入味儿。 用勺子舀起一片放在嘴唇上,轻轻的抿一下,让西瓜汁蔓延到舌尖。
我做的腌牛肉是麻辣味的,非常下饭,连汤汁都不剩! 首先我们准备做腌牛肉所需要的材料:牛里脊肉、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、小茴香、老抽、生抽、盐、白糖、白酒、豆瓣酱。 第一步:将牛里脊肉冲洗干净后沥干水分,切成薄片放入盆中。
吃肉?我可太会做了! 首先,你要准备好一块好肉(当然是我在猪肉摊买的啦~)。 ① 把买回来的猪肉用清水浸泡出血水(千万不要直接把生肉放到锅里煮啊!会被直接吓跑滴!);② 浸泡出血水后,把猪肉冲洗干净。一定要洗干净哦~否则会腥哒! 然后准备一些香料。 我最爱的香料就是花椒、八角和桂皮啦!
1. 准备食材,将干木耳放入清水中浸泡变软;青红椒去籽去蒂清洗干净后切成丝状;而豆腐切成块之后用开水焯烫一下去除豆腥味儿。2. 锅中倒入适量植物油烧热后,加入葱花、姜末爆香,然后放入豆腐块煎至两面金黄。 3. 锅内留油,将泡好的黑木耳放入锅中爆炒2分钟。
这个萝卜丸子我是真心爱吃啊! 每次买萝卜都少不了要做这个,我老爸特别爱吃,一个接一个。 做这个不需要太多调料,简简单单就很好吃~~ 做法也很简单哦~ 先把萝卜擦成丝(我比较喜欢细一些的,所以用擦丝刀)然后撒上适量盐腌一小时左右,把水分挤干待用 我一般做这个会用饺子皮,