作为一个在烘焙行业深耕多年的企业，海氏食品一直坚持以用户为中心，用优质的产品与服务满足消费者的需求。 说到曲奇饼干，那可是我们家的明星产品！不仅深受消费者喜爱，还常年在各类美食榜单上居高不下。那么，如此受欢迎的曲奇饼干到底好在哪里呢？ 首先当然是它的“长相”很讨喜了。
“糟溜”是烹调方法，就是用酒和香糟来调味，“熘”指的是烹饪方式，就是将需要准备的食材处理好后用油炸熟，然后和其他的辅料、调料一起用旺火煸炒而成。 这个菜里用到了酒和香糟这两种原料，很多人可能不是很熟悉。 酒就是我们生活中常见的白酒，但是这里用的不是普通的白酒，而是黄酒。
食材准备 青辣椒300g、油适量、盐适量、蒜5g、生抽10ml，淀粉适量 制作步骤 1.青辣椒去籽，用清水洗净，用手掰成小块；大蒜去皮，切片。 2.锅中置入清水，烧开，加入少许食用碱，等水再次沸腾后，立即倒入青辣椒块，焯水半分钟，然后捞起沥干水分待用。3.用少量淀粉和生抽调个汁儿（用筷子搅匀便可）。
做武汉热干面的几个要点是：煮好的面条过冷水，沥干水后再拌上麻油防止粘在一起；准备芝麻酱时先加少许香油调散再加入其他的调味料；热干面对蒜汁和辣椒油的喜好程度有很大的依赖性~ 原料： 武汉碱水面条、香油、花生酱、芝麻酱、酱油、卤牛肉、萝卜干（可不加）、辣椒红油(可不加)、蒜苗、姜做法：
其实，碗托的做法很简单。用荞麦熬成糊状晾冷后倒进碗里，放进蒸笼里蒸熟即成。这种荞面碗秃柔韧耐嚼，味道越嚼越香，加之制作方法独特，很受人们喜爱。
之前吃过一次，觉得很好吃。 脆皮豆腐用的是南豆腐又称嫩豆腐，味道更柔和。把豆腐切成块用油炸到酥脆（跟炸年糕那种感觉的脆）然后把切好的蒜末、小米椒放入热油中爆香加入刚炸好的豆腐一起翻炒，同时添加生抽、白糖和少许鸡精调味就可以了~ 外酥里嫩，鲜香味美，特别好吃~~前几天又做了几次，但是没拍到照片，
糖饼是北方一种小吃，以前每到年关，家里都有做这种小吃的习惯。 说起做法其实也挺简单的，就是和面的时候加些白糖进去，然后做成烙饼的样子用油炸制即可。 做好的糖饼吃起来又酥又甜，特别好吃呢！
酒糟带鱼，这是一道浙江传统名菜.用酒、糟来调味是江浙一带的烹饪特色。 原料：带鱼肉300克。 调料：花雕酒50毫升（或者白酒）、白砂糖1汤匙（或者冰糖）、香醋2.5汤匙、老抽半汤匙、生抽1/2汤匙、干淀粉适量。
我一般都是直接热了吃，味道也没啥变化，偶尔想吃点重口味的，就调个酱汁拌着吃！ 下面分享两个我喜欢的热剩饭的方法～1、调个油辣椒蘸水伴着吃～ 用热油炝一个蒜泥，再放少许的葱花和小米椒圈，淋在白米饭上，舀两勺酱油，一勺醋，少量白砂糖提鲜，再加少许香菜末和熟的白芝麻，一碗香喷喷的油辣椒蘸水就做好了！
2. 把切好的萝卜放进去，放盐拌匀了腌一个小时，这样萝卜会出很多水；3. 用纱布把它们包起来挤干水分；4. 胡萝卜也切大块，挤干水分备用；5. 在一个大的容器里放入两勺糖、三勺白醋（或者陈醋）、五勺水、少许花椒、大料，搅拌至糖溶解后放入胡萝卜和萝卜搅拌均匀；6. 盖上盖子，放在冰箱里过夜就可以了。