我吃过很多家的冒菜，觉得还好不错的要数蜀国仁火锅冒菜了 第一次吃是在成都，当时是和朋友一起去的，他比较能吃辣，所以给我点了微辣的，我自己也点了一个特辣的，本来以为我的那个特辣会很难吃到，没想到味道挺不错的。
今天吃啥 ～ 肉炸酱 我小时候，每年立夏这一天，我妈都会做炸酱给我们吃。用新鲜猪肉，搭配黄瓜、黄豆制作而成。 说到这炸酱，它是属于“懒人美食”的。因为制作比较方便，材料也比较容易收集。更重要的是，吃了之后会让人感觉很满足。 做法其实不复杂，就是需要一点耐心。首先把葱姜蒜切好备用。
现在人们生活水平越来越高，平时就非常喜欢吃零食，蛋糕就是非常受欢迎的零食之一，而且有很多口味可以选择，有甜的也有咸的，口感非常细腻，松软香甜，那么大家知道蛋糕如何做的松软细腻吗？下面就给大家介绍下。
1. 紫薯去皮洗净，切成小块；2. 放入电饭锅里煮，水量大概没过紫薯块即可;3. 电饭煲自动跳到保温状态时，打开盖子，加入冰糖拌匀;4. 再按煮饭键，再次煮大约20分钟至汤汁收干；5. 取出放凉后口感会更紧实有嚼劲哦~6. 将酸奶倒入碗中，
“早上皮包水，晚上水包皮” 这句广为流传的的俗语生动形象地反映了扬州人对于吃早茶的重视程度。在扬州，干丝是早茶里必不可少的菜品之一，可以说，了解干丝就大概掌握住了扬州早茶的精髓，那么，干丝到底是什么呢？ 干丝其实是把豆腐切成薄片，晾干水分后切丝，再经过高温蒸汽或者煮制而成。
首先强烈建议别买电烤炉，千万别买电烤炉！ 因为电烤炉除了加热之外没有任何功能（可以预约、定时、保温等等的电磁炉除外），而且非常占用空间，清理也很麻烦。 推荐购买蒸锅或者电饭煲。 如果一定要用电炉，最好选择底部带发热盘的那种，锅底不要使用聚能灶，因为容易糊底。 说到焖烧杯我可是深有体会。
作为一个地地道道的北方人，我真的真的很爱很爱吃土豆！我吃的土豆，大概有两类吧 一类是原滋原味的土豆，像土豆炖排骨、醋溜土豆丝、凉拌土豆片这种，当然还有最经典的土豆烧鸡块~ 另一类就是烤土豆了，我真的很喜欢很喜欢吃烤土豆，那种焦香的口感，让人欲罢不能啊~那今天呢，就给大家分享一下我做的土豆烧鸡块。
狗肉味道其实蛮好的，特别冬天吃一盆热腾腾的卤狗肉再喝二两小酒别提多美了！但是狗肉吃多了容易上火所以一般家里来客人了才会卤上一盆，平时自己小酌的话就弄点猪头肉呀、熏鸡什么的。 卤狗肉最关键的就是原料新鲜不干净绝对不行（这个不用我说吧），调料的配制也很关键。
首先，要了解为什么包子好吃的原因在哪里 首先从表皮来说 因为经过发酵的酵母菌在生长过程中会产生出大量的物质，其中含有多种氨基酸和营养元素（如B族维生素），这些都是对人体有益的营养素，因此吃起来就有很浓郁的香味； 而没有加入酵母的面粉，也就是死面做的馒头之类的，因为没有发酵的过程，口感上就会差很多。