食材: 鸡蛋2个、韭菜1小把、植物油适量、生抽1勺、食盐5克做法步骤:1、准备好需要的食材,注意韭菜清洗干净后,要控干水分,或者用刀将其表面的水分晾干。2、两个鸡蛋打入碗中搅散备用。这里需要注意的是,一定要将蛋黄和蛋清充分搅匀。3、倒入准备好的植物油,这样蒸出来的鸡蛋不会粘容器壁。
我特别喜欢吃芹菜,也特别喜欢包饺子吃!今天我就教大家如何制作好吃的芹菜馅的饺子。 首先准备适量的新鲜的芹菜,将其择洗干净之后,将芹菜切成小粒备用;然后取一个新鲜的鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用;再准备适量的五花肉(最好是五花三层的那种)清洗干净之后也剁成小块备用。
我用的羊肉,你试下用牛肉怎样。 选肥瘦相间的羊肉(牛五花肉也可以),不用洗,直接剁成碎末。 加酱油、盐、花椒粉(不喜欢可不加)、鸡蛋清拌匀,一定要顺一个方向搅上劲。 再拌入切好的葱花和姜末。 拌好的馅放一边备用。 现在可以做皮了。
我家每年都要做一批这样的早饭。 先说一下原料: 一斤面粉,二两马齿菜,一个鸡蛋,适量盐、生抽、花生油 做法如下: 一个干净无水的盆里打入一个鸡蛋,倒入半盆温水搅拌成蛋液,加入一勺白糖和一把小苏打搅匀待用; 半盆面粉倒进去,边倒边搅拌,直到变成一大块面团,盖上盖子发酵至两倍大(大约三四个小时),
我推荐的汤圆是咸口味的! 喜欢吃甜的朋友移步到这 一碗好吃的咸汤团,应该具备这些要素1、皮薄(破皮)2、大小均匀3、白里透红4、光滑圆润5、软糯筋道6、有嚼劲 我一般用猪板油和五花肉来做馅料,喜欢清香一点的就只用瘦肉来做馅料。 先用开水把肉馅搅散,加少许料酒去腥提香。
猪脚也叫猪蹄,是动物腿部连接躯干的部分,因其富含胶质而具有美容养颜功效,加上营养价值较高,因此受到许多女生的喜爱。 除直接炖烂吃之外,猪蹄还可以做成猪蹄煲。用猪蹄、花生等食材一起熬煮,味道鲜美,营养丰富,尤其适合秋冬进补的时候食用。 那猪脚煲该怎么煮呢?下面就来介绍做法。
【凉拌猪血】食材准备:蒜1瓣、青椒1个、小米辣2个、熟白芝麻少许、香菜适量 调味料:食用油5ml、生抽3~4勺、陈醋2勺、白糖半勺、鸡精一勺、辣椒油一大勺、蚝油两勺 制作步骤: 1.将准备好的猪血切成薄片,
好吃的,不过就我个人而言没有金砖和巧克力慕斯蛋糕更得朕心。 这是朋友去美国玩带回来的,6寸的大概30美元左右,价格还是挺合理的。刚拿出来的时候上面一层像奶皮一样的物质,这是发酵后的面糊在烤箱中结皮,取出来用刀划开之后的样子。 这层皮是甜的,口感也超棒,但是个人认为稍有些过于甜腻了。
正好这两天做了两次红鳟鱼,一次烟熏,一次盐腌。 先说说从外面买到的生红鳟鱼味道如何吧。之前在超市买过两次,做成了烤鱼。超市里售卖的青鱼和红鳟鱼是分开的两个摊位,每次都是一条鱼大概两斤左右,价格也不贵。第一次买了之后清蒸,鱼肉很嫩,没有腥味,很鲜。