我喜欢吃蒸的地瓜，因为口感比较软糯香甜 蒸的做法也简单，把地瓜冲洗干净后，直接放在蒸锅里蒸就可以了，大概半个小时就能熟透。 因为是用水蒸的，所以水份比较多，吃的时候可以直接拿勺子舀着吃，也可以蘸点白糖或者蜂蜜一起吃，味道都很好！ 不过有些人可能会觉得蒸的地瓜很干，这种吃法不适合他们。
我做过凉粉，原料是豌豆粉，过程是把豌豆粉用凉水调成糊状，然后上锅蒸成透明状的块儿，冷却后切成细条，加上调料（酱油、醋、辣椒油等）拌匀就可以吃了。非常美味，清凉爽滑，拌着辣椒油吃特别过瘾！ 不过做这个有点费时费力，现在超市里都有卖凉粉的，买回来蒸熟就可以了，非常方便。
把买回来的鲅鱼清理干净，用刀刮去鱼鳞，清洗干净后剁成小块儿备用。姜、葱洗净切片，干辣椒切段儿。 切好的鲅鱼块放进盆里，加入食盐、白糖、白胡椒粉、生抽、料酒抓匀腌制20分钟以上。（这一步可以去掉鱼本身的腥味） 锅中加油烧热，放入葱姜和干辣椒爆出香味儿。然后倒入腌好的鲅鱼块，翻炒至鱼肉紧缩发白。
挑选好吃的苹果有诀窍！ 作为一个在苹果产区，每年都买不少苹果的吃货来说，想要吃到好吃的苹果还是不难的。 主要就是要选好品种、看大小、闻气味、摸质地、看颜色、掂重量。
中医将人体的脏腑分为阴阳：心为阳中之阳，肺为阳中之阴，肝为阴中之阳，脾为阴中之阴，脾为中焦，统辖了中土，既是收纳化生精、气、血之源，也是化痰祛湿的枢纽，脾气和，水湿才能游行于全身，并输送其精华——气血，而能滋养五脏、筋骨、肌肉与官窍。
冰糖雪梨汤是一种特别常见又营养丰富的汤品，经常喝此汤品还可起到美容养颜的作用。做冰糖雪梨汤最好使用传统的老冰糖，颜色呈浅蓝色。味道更纯正，药用价值和营养价值也更高。市场上常见的白糖都是经过脱色处理的，有的内行人称其为漂白糖，营养成分在“脱色”、“漂白”过程中流失了很多。