大耳赤嘴之所以耳朵那么大，主要是为了捕食和散热。因为大耳赤嘴主要吃地面上的昆虫还有蠕虫之类的东西，由于耳朵里面有许多神经末梢，所以特别灵敏，因此它们就能利用它们的耳朵来捕食地面的昆虫和蠕虫。
20191011 更新 感谢各位的关注，看到大家的评论说想要学做小馄饨，我把我妈妈的方子分享出来吧～ 先来说配料（以两人的量来准备）： 面粉500g、清水300ml、鸡蛋一个、盐少许； 肉馅儿750g（猪肉馅儿）、生抽、老抽、芝麻油、辣椒末、姜沫和葱花适量；再来做个示范，在容器里打入一个鸡蛋，
黄焖鸡，麻辣香锅，小火锅。 先吐槽下回龙观东大街那排破房子里的餐厅....红厨坊，金百万，牛啤堂，海银海记，等等等，没一家好吃的！！！
“鱼肝”是个统称，实际上指的是鱼类身体的各个不同器官，最常见的是鱼肝、鱼片(剔骨后的鱼肉)、鱼肠、鱼肚等，不同的部位做法上有所区别，口感上也各有千秋。 鱼肝分为鱼腹油肝和鱼脑（鱼脑子也叫做鱼粉），前者主要成分为脂肪和蛋白质，后者含有一定量的卵磷脂，都具有独特的风味，且腥味都不重。
夏天是吃海鲜的季节，除了海鱼、虾蟹，还有另一种贝类也非常受欢迎，那就是花蛤（贝壳类有沙）！ 花蛤不但味道鲜美且价格实惠，是很多人爱吃的小海鲜。但如何清洗花蛤又是很多朋友苦恼的问题。今天为大家分享一个快速清洗花蛤的方法。1. 准备适量花蛤放入盆中，加入少许食盐拌匀腌制一会儿。
最近刚入手了一款可以加热的小电器，叫奥氏体破壁调理杯。它可以直接加水浸泡燕麦，然后通过杯底的加热盘发热。 我买的这款是带滤网的，还可以直接煮挂耳咖啡和茶包。 用了几次感觉蛮不错的，推荐给大家！ 现在很多年轻人都有早起泡燕麦吃的习惯，我也不例外。但以往都是在碗里浸泡一晚上，再用锅烧开水冲泡。
1. 准备好材料，芋头，冰糖，陈皮。 2. 先把芋头皮削掉，再切成块状待用。3. 陈皮用温水浸泡几分钟，刮去里面的白瓤。4. 锅中倒入适量清水烧开，放入切好的芋头煮上5分钟左右捞出备用；然后把焯过水的芋头放入锅中，再放入泡过的陈皮一起煮至芋头软绵入味，最后加入冰糖搅拌至融化即可。
“西红柿鸡蛋打卤面”，这个卤一定要浓稠，够入味儿！ 先说“酱”是怎么做的吧（其实就是打汁儿）： 原料很简单，番茄2个、鸡蛋3个，调料只有盐适量而已。当然，你还应该准备一个大碗或者一个锅，用来装酱。